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あま市で伝統の漬物祭「香乃物祭」が開催される！

2026年8月21日（金）、愛知県あま市の萱津神社で全国で唯一の漬物のお祭り「香乃物祭」が開催されます。この祭りは、1,300年以上の歴史を持つ伝統行事であり、毎年多くの観光客や漬物業者が集まります。昨年は約1,000人もの来場者が訪れ、漬物文化の魅力を感じました。

香乃物祭の舞台となる萱津神社には、鹿屋野比売（かやのひめ）という漬物の神が祀られており、地域の人々にとって大切な存在です。この神社がある尾張平野は、かつて海岸に面しており、豊かな自然に恵まれた土地です。ここで人々は、漬物の起源として知られる神への供物作りを通じて、漬物文化を育んできました。

今年の香乃物祭では、新型コロナウイルス感染症の影響で規模が縮小されていたことに加え、食品衛生法の厳格化により一時途絶えていた上萱津の伝統的な漬物が復活します。「かりもり」と呼ばれる尾張地方の生産野菜を使用し、カリカリとした食感を大切にした漬物が楽しめます。この取り組みは、地域の有志によって始まり、地元で採れた野菜を地域の人々が漬け込み、届けることを目指しています。

祭り当日には、地元で採れた食材というこだわりを持って作られた漬物が販売される他、毎月21日を「漬物の日」と定めて、定期販売も行う予定です。このように地域の文化を次世代へと継承し、新たな形で復活させる取り組みが進行中です。

また、当日は漬物文化への感謝を込めた本殿祭が行われ、巫女の舞が奉納されます。その後、一般の方も楽しめる「漬込神事」が行われ、願いを込めて甕に野菜を漬け込むことができるといった貴重な体験もできます。完成した「香の物」は熱田神宮へ奉納される予定です。

さらに、全国漬物即売会や野菜のお守り販売など、漬物を通じた多彩な体験が待っています。伝統の漬物をテーマにした様々なイベントが同時に行われ、訪れる人々に新しい発見を提供します。

この機会に、あま市の香乃物祭にぜひ足を運んでみてください。伝統ある漬物文化に触れた後は、美味しい漬物を手に入れて、自宅でその味を楽しむこともできます。心温まる地域の伝統におおいに触れ、さらなる繁栄を祈る機会です。ぜひ、お越しください！

イベント詳細

• - 日程：2026年8月21日（金）
• - 時間：9時30分～15時30分頃（本殿祭は14時～15時30分頃）
• - 会場：萱津神社境内（〒490-1112 あま市上萱津車屋19）
• - 特設サイト：香乃物祭特設サイト

暑い夏の日が予想されますので、訪れる方は水分補給や暑さ対策を十分に行ってください。

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