#飲食店経営 #菅原由一 #吉留健一

特別対談セミナーのご案内

飲食業界における変革の波に乗り遅れまいと、飲食店経営者の皆様に朗報です！2026年9月8日（火）に、著書『飲食繁盛店だけが知っている「新常識」』の出版を祝い、飲食店経営管理士®の吉留健一氏と税理士・菅原由一氏（通称：脱・税理士スガワラくん）による特別オンライン対談セミナーが開催されます。

セミナーの背景と目的

現在、飲食店は原材料費の高騰や人手不足、変化する消費行動など、多くの課題に直面しています。これまでの経験や感覚に基づく店舗運営だけでは、持続的な利益を確保することが難しい状況です。そこで、吉留氏がこれまでの経験と数値データに基づく新たなアプローチを提示することが求められています。吉留氏の著書は、経営者が現在直面している問題に具体的な解決策を提供するために執筆されました。

セミナーで得られる学び

対談セミナーはオンラインで開催され、参加することで以下のような貴重な知識を得ることができます。

• - 現場と数値の視点：感覚に依存せずに「人時生産性」や「数値管理」に基づいた経営改善の手法を学ぶことができます。
• - 新常識の確立：変化に迅速に対応するための集客方法や価格設定、オペレーションの見直しについての知見を得られます。
• - 即実践可能な戦略：現場で役立つ店舗改善策や安定した利益を確保するためのメカニズムを理解することができます。

参加者には、吉留氏の著書を1冊無料でプレゼントする特典もありますので、ぜひご参加を検討ください。

開催概要

• - セミナー名：『飲食繁盛店だけが知っている「新常識」』出版記念 対談セミナー
• - 日時：2026年9月8日（火）14:00〜16:00
• - 形式：オンライン配信（Zoom等）
• - 参加費：5,000円（税込）
• - 対象者：飲食店オーナーや経営者、店長、開業予定者、経営コンサルタントなど

登壇者の紹介

• - 吉留 健一

飲食店経営管理士®であり、10DOORSCONSULTINGの代表を務める吉留氏は、具体的な数値に基づく経営ノウハウを持ち合わせており、実績があります。自身も飲食店を経営し、実務と理論を融合させたお話が期待できます。

• - 菅原 由一（脱・税理士スガワラくん）

YouTubeで175万人以上の登録者を持つ人気税理士で、節税や資金繰りのノウハウを解説し、多くの支持を集めています。

お問い合わせ・申し込み

興味のある方は、以下の連絡先でお申し込みを！
合同会社エルエイト / 10DOORS CONSULTING
電話：0790-35-9188
メール：[email protected]
公式サイト：こちらから申し込み

この機会に、飲食業の新しい常識を一緒に学び、ビジネスに活かしていきましょう！

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