新しい健康志向のジェラート『gela.V』が紅葉の季節に登場！

新たな健康的スイーツ『gela.V』誕生

愛知エリアに新たに登場したジェラートブランド『gela.V』は、心と身体を大切にしながら楽しめるスイーツです。このブランドは、フリーアナウンサーの平井理央さんと友人の錦織まゆさんが代表を務める『VIVID CACAO』と、ヘッドスパ専門店『ヘッドコンシェルジュ』のコラボレーションによって生まれました。彼女たちは、予防医学士やフェムテックエキスパートといった専門知識を持ち、それを元に健康で美味しいデザートを追求しています。

コラボの結果誕生した『gela.V』は、フランス語の「C’est la vie（それが人生）」の意味を込めたジェラートで、人生のさまざまな瞬間に寄り添うことを目指します。全6種類のフレーバーは、バニラ、クラッシュアーモンド、フランボワーズ、マンダリンオレンジ、いちじく、きなこと、多彩な味わいが揃っており、どれも即座に心に残るものばかりです。これらのフレーバーには、『VIVID CACAO』のこだわりのタブレットチョコレートが使用されています。

タブレットチョコは、ダークチョコレートの酸味が楽しめる〈001〉、爽やかさが際立つ〈002〉、優しい味わいを持つ〈003〉の3種類です。濃厚で質の高いジェラートの味わいを実現するために、厳選された素材が使用されており、白砂糖は使わずアガベシロップを選ぶなど、健康にも配慮されています。

ブランドの背景

『gela.V』が生まれるきっかけとなったのは、「美味しいだけでなく身体にも優しいジェラート」の必要性です。このアイデアに賛同した平井さんと錦織さんは、『VIVID CACAO』のチョコレートが日常をより豊かにしてくれる存在であると感じ、その思いをジェラートに昇華しました。シェフと共に何度も試作を重ね、身体に優しく贅沢で美味しいスイーツを実現。

食べることが幸せにつながる瞬間を提供することを大切にしている『gela.V』は、確かな技術を持つシェフによって味わいを深められています。リラクゼーションだけでなく、美味しさを追求しており、心からの幸せを感じる時間を提供することにこだわっています。

コラボレーションとクラウドファンディング

さらに、『gela.V』は、クラウドファンディングプラットフォーム「Makuake」での応援も募っています。クラウドファンディングの期間は11月10日から12月7日まで。驚くほど濃厚で贅沢なジェラートが楽しめる6個セットや2箱セットがあり、割引特典として5％OFFや10％OFFのサービスも用意されています。

美味しさがもたらす「10分間の幸せ」を感じてもらうことを願って、『gela.V』は、「どなたでも安心して食べられる」ジェラートを目指して今後も挑戦を続けていきます。これからの季節、特別な瞬間を楽しむための選択肢として、ぜひ試してみてください！