夏限定!「饂飩の四國」の冷たいうどんメニュー
夏が近づくこの季節、手打ちうどんの「饂飩の四國」では新たな冷たいうどんのメニューが登場します。6月8日から8月31日までの期間限定で、さっぱりとした味わいを楽しめる3種のうどんが販売されます。暑い夏にぴったりのこれらのメニューをご紹介しましょう。
1. すだちのひやかけと夏野菜の天ぷら
価格:1,200円(税込1,320円)
このメニューは、爽やかなすだちを使用したひやかけうどんと、自家製の夏野菜の天ぷらが組み合わさった逸品です。いりこの効いたお出汁と、すだちの香りが絶妙に絡み合い、夏の暑さを忘れさせてくれます。毎年人気のメニューが今年も登場することで、リピーターの方や新しいお客様にも喜ばれること間違いなしです。
2. 国産牛肉とごぼう天の鬼おろしぶっかけ
価格:1,200円(税込1,320円)
こちらは、甘辛く味付けされた国産牛肉と香ばしいごぼう天を合わせた鬼おろしぶっかけうどんです。豚肉ではなく、じっくりと煮込んだ牛肉を使っているため、コクのある味わいが楽しめます。特に鬼おろしをたっぷりかけて、混ぜながらいただくと、より一層美味しさが引き立ちます。しっかりとした味わいのため、食べごたえも十分です。
3. ごまだれうどんと小柱・とうもろこしのかき揚げ
価格:1,200円(税込1,320円)
こちらは、特製のごまだれうどんに、小柱や旬のとうもろこしを使用したかき揚げを添えたつけ麺スタイルのメニューです。つけダレのクリーミーなごまの風味が、うどんのコシと相性抜群。カリッと揚げたかき揚げも、うどんと一緒に味わうことで、より豊かな食感と風味が楽しめます。
饂飩の四國のこだわり
「饂飩の四國」は、讃岐うどんの本場から始まったセルフ式うどん店で、地域の食文化を伝えることにも力を入れています。うどんに使用する小麦は自家製の配合で作られ、素材そのものにこだわっています。出汁には瀬戸内海のいりこを使い、こだわりのある食材を厳選しています。
店舗情報と期間
これらの夏限定メニューは、6月8日から8月31日までの間、実施されます。饂飩の四國は、札幌シャンテ店(休業中)、西梅田店、アクタ西宮店を展開していますので、お近くの店舗に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。暑い夏にふさわしい、爽やかなひとときを楽しめるメニューが揃っています。
皆様のご来店をお待ちしています!
公式情報
詳細は
饂飩の四國のホームページをご確認ください。