はなまるうどんの新たな挑戦
讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」が、2026年4月23日(木)から新たに「冷やし担々」をレギュラーメニューとして提供を開始します。この人気のメニューは、これまで夏の季節限定でありましたが、ついに春から秋まで、3シーズンで楽しめる新定番として登場します。ファンの熱い期待に応える形で、いつでも味わえる「冷やし担々」の魅力をご紹介します。
人気メニューがレギュラー化
毎年夏にフル稼働していた「冷やし担々」は、特にその本格的な味わいが高く評価されています。3種類のラインナップは、すべておいしさに対するこだわりと創意工夫が詰まっています。様々な味を楽しむことができ、各シーズンの気温に応じて選べるのも嬉しいポイントです。
本格的な味わいの秘密
「冷やし担々」の魅力は、その風味と食感です。例えば、本格的な肉味噌は、中国の伝統醤を適切にブレンドし、香り高い花椒油を使うことで、他では味わえない独自の風味を引き出しています。店舗での丁寧な調理により、肉の旨みが引き立ち、スパイシーながらも癖になる味わいが実現しています。
新しい「冷やし担々」メニューのラインナップ
1. 白ごま担々
王道中の王道。肉味噌と濃厚なごまだれが絶妙に絡み合い、ピーナッツのカリっとした食感がアクセント。辛さはマイルドで、最後にごまラー油をかければさらに深い味わいに。
2. 温玉ごま担々
ピリ辛な担々にとろっとした温玉が加わります。温玉を崩すことでクリーミーな優しい味わいに変化。辛いものが苦手な方にもおすすめです。
3. 豚しゃぶごま担々
ボリューム満点で、ジューシーな豚しゃぶがたっぷり!特製ダレはすっきりとした味わいで、たくさん食べても飽きが来ません。追い温玉を加えて、さらなる深みを楽しむのも良し。
辛さ調整も可能
全てのメニューについて、「ラー油の増量」や「ラー油なし」を選べるので、自分の辛さの好みに合わせて楽しめます。お好みに応じた注文ができることで、辛いのが苦手な方でも安心です。
いつでも楽しめる、冷やし担々
「はなまるうどん」は、自信作であるこの新定番を通じて、讃岐うどんの魅力をさらに広め、新たな顧客層の開拓を目指しています。また、創業25年を迎えた今、地域貢献の一環として香川県からの魅力を全国へ発信する努力も続けています。
「冷やし担々」は、2026年4月23日(木)から全国の「はなまるうどん」にて販売開始ですが、テイクアウトも可能で、気軽にどこでも楽しむことができます。
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この新しい季節の味、ぜひお試しあれ!