ザ・リッツ・カールトン東京のシグネチャーカクテルコレクション「折紙」とは？

ザ・リッツ・カールトン東京の新しいカクテル体験「折紙 -ORIGAMI-」

2026年9月1日（火）から、ザ・リッツ・カールトン東京の45階に位置する「ザ・バー」で、アジアのバー業界での名誉ある賞「Asia’s 50 Best Bars 2026」において第75位に選ばれたことを記念した、6種類のシグネチャーカクテルコレクション「折紙 -ORIGAMI-」の提供が開始されます。

折紙は、日本独自の文化とされ、その繊細な技術と美意識は、日本国内外で高く評価されています。本コレクションでは、折紙の芸術性をカクテル体験に昇華させ、味わいやプレゼンテーションに至るまで、まるで一つのアート作品のように仕上げた特別なカクテルを楽しむことができます。

6つの個性豊かなカクテル

1. 木漏れ陽（KOMOREBI）

このカクテルは、ウォッカを基にジャパニーズウオツカの清らかな風味を活かし、柑橘類とバニラの香りを融合。まるで木漏れ日のような、甘く華やかな味わいです。

2. 琥珀梅（KOHAKU UME）

映画『風と共に去りぬ』からインスパイアされたこのカクテルは、ウイスキーのリッチな風味に梅やハスカップの甘酸っぱさが重なり合い、異なるテイストが楽しめる一杯となっています。

3. 胡蝶（KOCHO）

ジンを使ったこのカクテルは、煎茶とバラが絶妙に融合することで、優雅な香りとともに味わいを楽しむことができます。

4. 鯉のぼり（KOINOBORI）

究極の酎ハイというテーマで作られたこのカクテルは、日本の特産を活かし、洗練されたハーバル感を提供します。

5. くす玉（KUSUDAMA）

ミントとライムが爽やかに奏でるこのカクテルは、テキーラと日本酒の絶妙な組み合わせで、清涼感と深みを持った味わいが特徴です。

6. 兜（KABUTO）

端午の節句に由来するこのカクテルは、ラムやヴェルモットが重厚感を持ち、和洋の甘みが絶妙に溶け合った一杯です。

この6つのカクテルは、折紙の持つ無限の可能性を表現しており、バーテンダーの巧みな技術で実現されました。「折紙 -ORIGAMI-」は、前作「四季の旅人 - 風の精霊」とつながる物語を描いています。これらのカクテルを通じて、日本の美意識と創造性を感じる至高の体験をお届けします。

夕暮れの東京を眺めながらの特別体験

ザ・バーからは東京の美しい夜景を一望しながら、特別なカクテルを楽しむことができる贅沢な空間です。ロマンティックなバーカウンターの照明や水上ステージのエンターテインメントが、訪れる人々を魅了します。

ザ・リッツ・カールトン東京の「ザ・バー」にて、折紙から着想を得た独創的なカクテルコレクションを体験し、特別なひとときをお楽しみください。日本の誇り高き文化を、ひと口一口で感じることができる素晴らしい機会です。カクテルだけでなく、その美しいプレゼンテーションもお楽しみいただけます。ぜひ、あなたの特別な夜を演出しに、ザ・バーを訪れてみてはいかがでしょうか。