名古屋マリオットアソシアホテルにてシェフの競演ブッフェが復活！

名古屋マリオットアソシアホテルでシェフの競演ブッフェが帰ってくる！

名古屋市中村区に位置する名古屋マリオットアソシアホテルが、2026年6月4日から7月22日まで、15階のオールデイダイニング「パーゴラ」で「シェフの競演ブッフェ」を開催します。このブッフェは、昨年の開業記念イベントで大変人気を博し、今年も多くのグルメファンが期待するイベントです。

豪華なメニューが勢揃い！

今回は、ホテル内の8つのレストランとバーが一堂に会し、それぞれの代表的な料理をブッフェ形式で提供します。メニューには、特に人気のローストビーフや、白身魚のムニエル、うなぎ蒲焼入り茶碗蒸しなど、全てがシェフたちのこだわりが詰まった逸品ばかり。

注目の料理たち

- ローストビーフ: パーゴラ名物のジューシーなローストビーフは、平日ディナーや土日祝には国産牛肉が楽しめます。特製のグレービーソースやレフォールクリームと合わせてどうぞ。
- 白身魚のムニエル: 鉄板焼那古亭特製のピストーソースがかかった白身魚は、香ばしい風味が絶品。お子様にもおすすめの一品です。
- うなぎ蒲焼入り茶碗蒸し: 日本料理の京都つる家から提供されるこの茶碗蒸しには、上質なうなぎが贅沢に加えられています。
- 肉団子と蓮根の黒酢ソース炒め: 中国料理梨杏からは、やわらかい肉団子と蓮根を使った黒酢ソース炒めが登場。
- 茸のカプチーノスープ: フランス料理のミクニナゴヤからは、三國清三シェフのスペシャリテが楽しめます。

デザートも見逃せない！

デザートコーナーも大充実。バスクチーズケーキや抹茶のチョコレートタルト、イチゴショートケーキと、多彩なスイーツが揃い、食後のひとときを華やかに彩ります。特にしぼりたてモンブランは、目の前でマロンクリームをたっぷりしぼってくれる贅沢な体験が楽しめます。

充実のドリンクメニュー

食事を引き立てるドリンクメニューも見逃せません。メインバーのエストマーレが考案したソフトドリンクや、ホテルバリスタチームの特製カフェドリンクもラインナップされています。海外の味わいを感じさせる「アプリコットエスプレッソソーダ」など、一味違ったドリンクと共にブッフェを堪能してください。

参加方法

「シェフの競演ブッフェ」は、ランチが11:30から15:00まで、ディナーが17:30から22:00まで提供。料金は、大人5,000円からのランチ、6,000円からのディナーとなっています。

参加希望の方は、ぜひ公式サイトからの予約をお忘れなく！家族や友人たちと一緒に、贅沢な味の競演を楽しみに、名古屋マリオットアソシアホテルへ足を運びましょう。