春の味覚を楽しむ！名古屋マリオットで魅惑の北海道ブッフェ開催

春の北海道ブッフェが名古屋マリオットアソシアホテルで開催！

名古屋マリオットアソシアホテルのオールデイダイニング「パーゴラ」にて、「春の北海道ブッフェ～ローストビーフ＆ドルチェ～」が2025年3月19日（水）から5月13日（火）までの期間限定でスタートします。このブッフェでは、北海道の旬の食材をふんだんに使用したメニューが楽しめます。

ボイルガニの食べ放題復活！

この春の北海道ブッフェでは、多くのゲストから人気のボイルガニが1年ぶりに復活します。平日ディナーと週末に楽しむことができ、特に4月26日から5月6日までは、ランチ・ディナーともに提供されます。新鮮な海の幸を贅沢に堪能するチャンスです。

お好み海鮮丼も登場

さらに、平日ランチには「お好み海鮮丼」がご用意されています。イクラ、サーモン、ネギトロ、海老、ベビー帆立といった新鮮な食材を、お好みで自由にトッピング可能。今年も乗せ放題を楽しみながら、海の幸を堪能できます。この「お好み海鮮丼」は、平日ディナーや休日には「ミニ海鮮丼」として提供され、手軽に味わうことができます。

名物ローストビーフと味わいのバリエーション

パーゴラ名物のローストビーフも見逃せません。定番のソースやトッピングに加え、北海道産の西洋わさび（レフォール）を添えることで、いつもとは違った風味を楽しめます。また、提供される11種類の味変を楽しみながら、自分だけのベストマッチを見つけるのも楽しいですね。

北海道の郷土料理が勢ぞろい

料理のバリエーションは豊かで、シェフが目の前で仕上げる北海道産の昆布醤油を使用した海鮮焼きそばや、名物の鮭のちゃんちゃん焼き、温製スープカレーなど、北海道の伝統的な料理が並びます。その美味しさに、思わず笑顔がこぼれることでしょう。

デザートコーナーも充実

デザートコーナーにも注目。特に人気の「しぼりたてクリームのモンブラン」は、ゲストの目の前で絞りたてのフレッシュクリームが提供され、豪華な見た目で味も抜群。さらに、北海道産クリームチーズを使用したバスクチーズケーキや、コーン茶のプリン、ハスカップゼリーなど、春を感じるデザートが揃い、食後の楽しむひとときを優雅に演出します。

ドリンクも充実のラインアップ

食後にはバーカウンターで、人気のカフェドリンクもおすすめ。とうもろこしの甘みが魅力の「コーン茶ラテ」や「塩キャラメルラテ」など、期間限定のドリンクも楽しめます。様々なフレーバーシロップを使った人気のアイスフレーバーラテもあり、好きな味を選ぶことができます。

お客様の予約をお待ちしております

この特別な春の北海道ブッフェは、名古屋マリオットアソシアホテル15階の「パーゴラ」で、毎日ランチブッフェは11:30～15:00、ディナーブッフェは17:30～22:00まで営業しています。料金は大人のお一人様ランチが5,500円から、ディナーが7,000円からとなります。ただし、料金は日にちや時間帯により異なりますので、詳しくは公式ホームページでご確認の上、ぜひご予約ください。お子様料金もあり、家族全員で楽しめる内容です。

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