全国で人気の食育料理家が主宰する新コミュニティ『どこでもなぎさごはん』

全国で人気の料理家が主催する新しいオンラインサロン

食に関する知識や技術を広めることに情熱を注いできた食育料理家・なぎさなおこ氏が、
オンラインサロン『どこでもなぎさごはん』を新たに立ち上げました。このサロンは、愛知県名古屋市に本社を持つ株式会社スタジアムが提供するオンラインコミュニティプラットフォーム
「FANTS（ファンツ）」を活用しています。

なぎさなおこ氏の経歴と活動

なぎさなおこ氏は、これまでに延べ4万人以上に料理教室や食育に関する講演を行ってきた実績を持つ著名な料理家です。メディアにも頻繁に登場しており、そのユニークなスタイルは多くの支持を集めています。具体的には、幼児から高齢者まで幅広い層の方々に向けた料理教室を主宰し、その活動は多岐にわたります。

彼女が出版した『キッチンであそぼ』は、料理本のアカデミー賞とも言われる世界的な賞で2位を獲得するなど、その取り組みは高く評価されています。彼女の伝える「食」を通じての価値観やライフスタイルは、多くのファンに影響を与え続けています。

オンラインサロンの目的と特徴

『どこでもなぎさごはん』の設立の背景には、大切な仲間たちと継続的に繋がれる場所を作りたいとの思いが込められています。コロナ禍でのオンライン料理教室の経験を経て、新しいスタイルのコミュニティを実現することを決意しました。このサロンでは、オンラインという特性を生かしながら、多様なコンテンツを提供していきます。

サロンのコンテンツ

1. ライブ配信型オンライン料理教室
季節のレシピや調理技術を、なぎさ氏と共に体験できます。これにより、日常の料理に生かせる工夫や考え方を自宅で気軽に学べます。

2. 限定コラム・オリジナルレシピ
なぎさ氏が日常生活や旅で得たインスピレーションをもとにしたコラムやレシピを配信し、参加者に新たな刺激を与えます。

3. 投稿ルームでの情報交換
参加者同士での情報交換が行える場があり、旅行や温泉の情報、おすすめの料理を共有し合うことで、コミュニティの絆を深めます。

4. 個別セッション
毎月行われるZoomを利用した個別セッションで、一人ひとりに対するアドバイスを受けられます。

5. クーポン配布
対面の料理教室や民泊で使えるクーポンが提供され、実際の体験を通じて学びを深める機会があります。

開設記念イベント

サロンのスタートを記念して、1月26日にはオンラインサロン開設記念ライブと、1月27日にはオンライン料理教室が開催されます。これに参加すると、なぎさ氏の思いや今後の活動について直接聞ける貴重な機会となります。また、オンライン料理教室では、4〜5品を1時間以内に仕上げるという充実した内容で、参加者は教材をダウンロードして同時に調理することができます。

サロンへの参加費用

月額料金は5,500円（税込）ですが、早割特典を利用すると3,300円（税込）で参加することができます。また、年契約を選べばさらにお得になります。詳細はコミュニティの入会ページで確認できます。

まとめ

「どこでもなぎさごはん」での活動を通じて、仲間とともに学び合い、支え合いながら豊かな食文化を育てていくことが目標です。料理を通して、日常的な生活を楽しむための新たな取り組みが期待されています。これからの活動にぜひ注目してみてください。

公式サイトやSNSでは、最新情報も随時更新していますので、興味のある方はぜひチェックしてみてください！