北海道の夏には欠かせない!ざるラーメンの魅力
毎年夏になると、北海道のセブン‐イレブンから発売される「ざるラーメン」が、またもやファンの元へ届きます。今年は2025年7月8日(火)から、北海道内の店舗で期間限定販売がスタートします。これは、地元民に愛される夏の風物詩の一つであり、この季節を感じさせる待望の一品です。
ざるラーメンとは?
「ざるラーメン」は、伝統的なざるそばを中華麺に置き換えた新しいスタイルのラーメンです。ざるそばのように、食べる際には特製のつゆに麺を浸していただきます。このつゆは、ラーメン専用に調整されており、しっかりとした旨みを感じられる仕立てになっています。
北海道産小麦を使用した中華麺は、つるっとした喉ごしとしなやかな食感が特長で、まさに夏にぴったりの涼しさを感じさせてくれるでしょう。
特製つゆの秘密
今回の「ざるラーメン」に使用されるつゆには、惜しみなく北海道産の食材が投入されています。その一つが、モルディブ産の未凍結かつおから作られたかつお節です。このかつお節がつゆに豊かな香りと、深い旨みを加えています。また、基本的にはかつおと昆布のだしをベースにしており、あっさりとしているのに奥深い味わいを持っています。
地産地消への取り組み
セブン‐イレブンでは、道内の「北海道産小麦」の使用へ積極的に取り組んでいます。この小麦は、うどんやパンにも適しており、その香り高い食感は道民にとって大切な存在です。今後も地元の食材を利用した商品開発を進めつつ、よりおいしい商品を提案していく考えです。
価格と販売店舗
この「ざるラーメン」は430円(税込464.40円)で、北海道内のセブン‐イレブン各店で購入可能です。発売日が近づくと、多くのファンが待ち構えるこの商品。早めに手に入れて、その美味しさを楽しんでみてください。
まとめ
今年も熱い夏がやってきます。北海道の自然の恵みを感じることができる「ざるラーメン」は、暑い日には特におすすめです。セブン‐イレブンの「ざるラーメン」で、毎年恒例の夏の風物詩をぜひ味わいましょう。美味しさに驚きつつ、地元の食材に愛着を持つ一杯をお楽しみください。