タリーズアニバーサリーブレンド、29周年を迎える特別な一杯
タリーズコーヒーは2023年8月5日(水)より、創業29周年を祝う特別なブレンドコーヒー「タリーズアニバーサリーブレンド」の販売を開始します。このアニバーサリーブレンドは、毎年創業記念日に合わせて登場するもので、今年もこだわりのコーヒー豆を使用して特別な一杯を提供します。
コーヒー豆へのこだわり
毎年のアニバーサリーブレンドでは、選りすぐりの生産地からの豆を使用しています。しかし、近年の環境変化により、良質なコーヒー豆の調達が困難になっています。そこでタリーズは、生産地の生産者と長年信頼関係を築き、持続的に高品質なコーヒーを提供できるよう努めています。
定期的にコーヒー豆開発の担当者が現地を訪れ、生産者と直接対話を重ねることで、新しい栽培方法や精製プロセスの改善に取り組んでいます。これにより、品質の向上や希少品種の保持に努める姿勢が評価されています。
特別なブレンドの内容
今年のアニバーサリーブレンドには、19年の強固な絆を持つFUKUDAの「ブラジル」豆や、タリーズ独自の「スイートウォッシュド」製法で仕上げたタンザニア豆が使われています。これらは、タリーズと生産者が共に作り上げた特別なコーヒー豆で、その風味には感謝の気持ちが込められています。
アニバーサリーブレンドの特徴は、フルーティで明るい酸味に加え、カラメルやチョコレートのような甘さが広がることです。口当たりも滑らかで、飲みやすさの中に複雑な香りと味わいを感じることができます。ホットでもアイスでも楽しめるこのブレンドは、酸味とコクのバランスが絶妙に調和しています。
手軽に楽しむためのシングルサーブ
加えて、アニバーサリーブレンドの美味しさを手軽に楽しめる「タリーズジップス シングルサーブアニバーサリーブレンド」も同時に発売されます。お好みの器具を使わず、マグカップにセットしてお湯を注ぐだけで、本格的なコーヒータイムを楽しむことができます。このシングルサーブ版では、ホットだけでなく、濃い目に抽出してアイスコーヒーとしても楽しめる工夫がされています。
夏の新作スイーツも登場
さらに、同日には「日焼けベアフルのキャラメルスチームケーキ」も新登場します。昨年の秋に大好評だったベアフルスチームケーキが、キャラメル味にバージョンアップしています。太陽を浴びた日焼けしたベアフルをイメージしたこのスイーツは、程よい甘さのキャラメルクリームが特徴で、親子でシェアして楽しむのもおすすめです。
まとめ
タリーズコーヒーは、顧客に良質なコーヒー豆を提供するため、生産地との信頼関係を深めて品質向上に努めています。「タリーズアニバーサリーブレンド」を通じて、日ごろの感謝をお伝えするこの特別なブレンドを、ぜひこの機会にお楽しみください。