盛岡駅前に新たに誕生！「赤から」の特製鍋と焼き鳥が楽しめる店舗

盛岡駅近くに「赤から」が新店舗オープン

2026年9月8日、岩手県盛岡市に「赤から盛岡駅前通り店」がグランドオープンします。この店舗は「カラオケの鉄人」を運営する鉄人エンタープライズが手がけるもので、名古屋名物「赤から鍋」や「鶏セセリ焼」を主力商品としています。

独自の味わいが楽しめる「赤から鍋」

「赤から」の名物料理である「赤から鍋」は、特製の味噌を基にしたスープに、独自のスパイスをブレンドした一品です。多種多様な食材が揃っており、国産牛ホルモンをはじめ、9種類の具材が集結。辛さは11段階から選べ、小さなお子様でも安心して楽しめる、全く辛くない旨味たっぷりのスープから、辛いもの好きには堪らない激辛スープまで、多様なニーズに応えています。

名古屋の味がいっぱい！

「赤から鍋」だけでなく、居酒屋の定番メニューも多数取り揃えています。特に注目したいのは、希少部位を使った「鶏セセリ焼」。一羽の鶏から少ししか取れない貴重な部位で、鮮度抜群の肉質と焼き加減が魅力です。また、甘辛い味付けがクセになる「手羽先唐揚げ」や、名古屋名物の「味噌串カツ」など、バリエーション豊富な料理が揃っており、名古屋の味を存分に楽しむことができます。

アクセスと営業時間

新店舗の場所は岩手県盛岡市盛岡駅前通10-2にあるMORIBLDGの4階で、JR「盛岡駅」B1出口から徒歩2分という便利な立地に位置しています。営業時間は、17:00から23:30まで営業しており、料理のラストオーダーは22:30、ドリンクは23:00となっています。

同時に進行中の「カラオケの鉄人」

「赤から」のオープンに先立ち、運営する株式会社鉄人エンタープライズは、カラオケ業界でも注目されています。都内を中心に多数の店舗を持ち、アニメやゲームとのコラボも行う「カラオケの鉄人」は、ファンが集まりやすい趣向を凝らしたスペースを提供しています。これにより、エンタメと食文化が融合したユニークな体験が期待されます。

「赤から」のオープンにより、盛岡市内で新たなグルメスポットが加わり、地元の皆様にも訪れていただきたい魅力的な店舗となることでしょう。他では味わえない赤から特有の味わいをぜひお楽しみください。