ビッグボーイの秋限定デザート！しぼりたて蜜芋モンブランの魅力

ビッグボーイの秋のデザート、登場

秋の訪れを感じる今日この頃、ビッグボーイやヴィクトリアステーションに新たなデザートが仲間入りしました。2023年9月18日から販売がスタートした「しぼりたて蜜芋モンブラン」は、旬のさつまいもを贅沢に使った一品です。特に、茨城県産の「紅はるか」を使用し、3か月間熟成させた蜜芋ペーストがその特徴。強い甘みと芳醇な香りが楽しめ、ネクターのような味わいを実現しています。

甘さ引き立つ蜜芋ペースト

このモンブランの主役である蜜芋ペーストは、しっとりとした舌触りとともに濃厚な甘みが広がります。熟成によって引き出された甘さは、他のさつまいもと一線を画し、まさに秋の味覚を代表する存在。さらに、蜜芋ペーストには北海道産の牛乳を使ったミルクジェラートがひそんでおり、その風味がペーストの甘さを引き立てています。甘さ控えめなミルクジェラートとトッピングの甘煮さつまいもの組み合わせは絶妙で、デザートとしての完成度を高めています。

2種類のスタイルで楽しむ

「しぼりたて蜜芋モンブラン」は390円（税込429円）で楽しめるほか、ビッグボーイの看板メニューである「大俵ハンバーグ」をモチーフにした「大俵蜜芋モンブラン」（590円税込649円）もあります。この大きなサイズのモンブランは、ハンバーガーとデザートが一緒に楽しめる贅沢さ。どちらもこの秋の味覚を存分に味わうことができる、是非お試しいただきたい一品です。

販売概要

この新デザートは、ビッグボーイとヴィクトリアステーションの全164店舗にて提供されます。販売期間は2023年11月上旬までの予定で、秋の行楽や家族での食事を彩ってくれることでしょう。お近くの店舗で、一足早い秋の訪れを感じてみてください。モンブランを食べながら、秋の深まる味覚を楽しむひとときをお過ごしください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。ビッグボーイの秋限定デザート「しぼりたて蜜芋モンブラン」、この機会をお見逃しなく！