夏の風物詩！ブロンコビリーの『夏サラダバー』が登場

ブロンコビリーの夏サラダバーがついに登場！

愛知県名古屋市を拠点に全141店舗を展開するステーキハウス・ブロンコビリーが、6月20日（金）から「夏サラダバー」の提供を開始します。大阪府泉州地方で育てられた新鮮な泉州水なすをたっぷり使ったサラダを中心に、厳選された旬の野菜たちが勢揃いします。今回はこの夏にぴったりなサラダバーの詳細をご紹介します！

夏の暑さを乗り切る魅力的なサラダメニュー

今年の夏サラダバーでは、数種類のこだわりサラダがラインアップ！

泉州水なすの塩だれサラダ

このサラダは、柔らかくてみずみずしい泉州水なすを使用し、あっさりとした塩だれが絶妙に絡んでいます。季節感溢れる大根やレタスとのコンビネーションが、夏の暑さを忘れさせてくれる一品となっています。

夏野菜の焦がし醤油ペペロンチーノ

ズッキーニや赤パプリカ、揚げなすを使ったパスタサラダは、にんにくの効いた焦がし醤油風味のソースで和えてあります。食べ応えがありながら、香ばしい風味が食欲を引き立てる魅力的なメニューです。

レタスとケールのアップルシナモンサラダ

このサラダは、旬のレタスと栄養たっぷりのケールが主役。さらに、しっとりとしたりんごとシナモンの香りが楽しめるビスケットが組み合わさった、スイーツ感覚で楽しむ新感覚のサラダです。

プルコギ風のたれを絡めた彩り野菜とひじきの豆腐サラダ

もやしやえのきなどの彩り豊かな野菜を、プルコギ風のたれで和えた豆腐サラダは、ヘルシー志向の方にもぴったり。香り高いごま油が効いていて、食欲をそそる一品です。

ソルト&ライチゼリー

夏のデザートには、沖縄県産の塩とライチを使ったさっぱりとしたゼリーを用意。甘さの中にしっかりとした塩味が加わり、後味がすっきりとしています。

ベーコンドレッシングの登場

また、サラダには「ステーキハウスのベーコンドレッシング」もお楽しみいただけます。肉の旨みとスパイスの効いたこのドレッシングは、サラダをさらに引き立て、お好みの野菜にぴったり合う味わいです。

選べるセットメニューでさらに楽しさ倍増！

ブロンコビリーでは、夏サラダバーを楽しむための様々なセットメニューを用意しています。ランチタイムには、サラダバーを520円（税込572円）で追加できるセットや、サラダバー単品での提供（1,080円税込1,188円）も可能です。

また、メインメニューに新鮮サラダバーを組み合わせて楽しむこともでき、より充実した食事が楽しめます。

そもそもブロンコビリーとは？

1978年に名古屋市北区で創業したブロンコビリーは、創業から47年の歴史を持つステーキ＆ハンバーグのレストランです。東海地域を中心に、関東・関西・九州にも進出しており、上質な肉料理を提供することを心掛けています。

ちなみに今年は新業態として、とんかつ専門店やおばんざいバーも展開し、多様な食の楽しみを提案しています。

多くのお客様に支持され、愛され続ける理由がここにあります。

『夏サラダバー』は、暑い夏を乗り切るための美味しいアイデアが詰まった特別メニューです。お近くのブロンコビリーで、ぜひその魅力を体験してみてください！

提供期間は限られていますので、お早めにお試しください！