夏に楽しむさっぱり豚しゃぶの冷やしそば「豚しゃぶなめこおろしそば」が新登場！

夏の新メニュー「豚しゃぶなめこおろしそば」が登場！

株式会社トビラダイニングが運営する「東京とろろそば」から、2026年7月15日（水）より新たに「豚しゃぶなめこおろしそば」が販売されます。この限定メニューは、この夏を乗り切るためのさっぱりとした味わいです。主役は何と言っても、大根おろしと豚しゃぶ。これに新鮮な薬味が加わることで、五感を刺激する贅沢な一皿に仕上がっています。

こだわりの薬味で味わい深い一品

この冷やしそばの特長は、様々な薬味の存在です。爽やかな香りの「みょうが」と「大葉」、プルプルとした独特の食感が楽しい「開きなめこ」、そして全体の味を引き締める「ねぎ」が使われています。これらの薬味が大根おろしと豚しゃぶと絶妙に絡み合い、口に運ぶたびに異なる風味と食感が楽しめるのです。

豚しゃぶは、柔らかく煮込まれていて、誰でも楽しめる優しい味わい。大根おろしが添えられることで、さっぱりとした後味に仕上がっています。夏バテ知らずの一品として、特製の冷やしつゆと共に提供されるため、暑い日にもぴったりです。

メニュー詳細

「豚しゃぶなめこおろしそば」は、価格890円（税込979円）。是非ともこの機会に、数量限定の特別な味を体験してみてください。

販売店舗

このメニューは「東京とろろそば」横浜美しが丘店および相模大野店で取り扱っています。それぞれの店舗情報は以下の通りです：

- 横浜美しが丘店

営業時間：10:00〜22:00
住所：神奈川県横浜市青葉区美しが丘西1-10-8
電話：045-509-1616
席数：34席
駐車場：15台
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- 相模大野店

営業時間：10:00〜22:00
住所：神奈川県相模原市南区相模大野2-8-4
電話：042-765-0772
席数：34席
駐車場：20台
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「東京とろろそば」の理念

「東京とろろそば」は、手軽に立ち寄れる食事の場を目指して誕生しました。サッと入って、サッと食べて、サッと帰る、そんな日常の中で、少しだけ豊かな気持ちになれるお食事を提供しています。とろろの歯ざわりやのどごしを楽しむことで、食事がもたらす豊かさを感じていただきたいと思っています。

もちろん、他にも魅力的なメニューが揃っています。例えば、「とろろ肉そば」は890円（税込979円）、たっぷりの豚肉と千切りとろろが絶妙に組み合わさっています。また、「肉汁とろろつけそば」は790円（税込869円）で、特製のつけ汁が豚肉の旨みを引き立てています。