サラベス名古屋店で楽しむ期間限定スペシャルメニューの魅力

ニューヨーク発「サラベス」の魅力

ニューヨークの有名レストラン「サラベス」が名古屋にあるルミネ新宿・品川・東京・名古屋店で期間限定のスペシャルメニューを提供します。この特別なメニューは2025年11月5日（水）から2026年1月15日（木）までの期間、楽しむことができます。ここでは、新たに登場する料理とその魅力についてご紹介します。

ジャンドゥーヤフレンチトーストの特徴

「ジャンドゥーヤフレンチトースト」は、サラベスの代表的なメニューであるフレンチトーストが、ヘーゼルナッツを使った濃厚なチョコレート「ジャンドゥーヤ」にアレンジされています。特製のハッラーブレッドの中には、ふわふわの食感とバターの風味がしっかりと味わえますが、何と言ってもこの料理の最大の魅力は、中からとろけ出すジャンドゥーヤチョコレートです。

クッキーのフレーク状にしたロイヤルティーヌを加えることで、サクサクとした食感が加わり、香ばしい風味がメインの甘さを引き立てています。たっぷりのホイップクリームや多種多様なベリー、バナナ、ヘーゼルナッツのトッピングが施され、見た目にも華やか。味覚だけでなく視覚でも楽しめる一品です。

トリュフ＆チーズスクランブルエッグのサンドウィッチ

続いてのセイボリーアイテム「トリュフ＆チーズスクランブルエッグとベイクドベーコンのサンドウィッチ」は、まさに贅沢極まりない一品です。ヒマラヤトリュフとホワイトチェダーを使って絶妙にふわふわに仕上げたスクランブルエッグに、香ばしいベイクドベーコンと甘みを引き出した丁寧にソテーしたオニオンを合わせました。これらをグレインブレッドでしっかり挟み、食べ応えのあるサンドウィッチに仕立てています。

ポテトがたっぷり添えられているので、ボリューム感も満点で、大満足間違いなしです。これらの料理は、見た目にも美しく、インスタグラム映え間違いなしです。

ドリンクのおすすめ

これらのメニューにピッタリ合わせたいドリンクが「キャラメルロイヤルミルクティー」です。アッサムティーを基にしたこのドリンクには、自家製の生キャラメルソースときび砂糖が加えられており、香ばしく濃厚な風味が楽しめます。おいしい料理との組み合わせで、心満たされる時間を過ごすことができるでしょう。

販売詳細

- 販売メニュー：

- ジャンドゥーヤフレンチトースト 2,500円（税込）
- トリュフ＆チーズスクランブルエッグとベイクドベーコンのサンドウィッチ 2,800円（税込）
- キャラメルロイヤルミルクティー 880円（税込）

- 販売期間：2025年11月5日（水）〜2026年1月15日（木）
- 販売店舗：ルミネ新宿店、品川店、東京店、名古屋店

世界的な名店「サラベス」とは？

「サラベス」は、1981年にニューヨークのアッパーウェストサイドで創業された、女性シェフのサラベス・レヴィーンによって生み出されたレストランです。伝統的なアメリカの朝食メニューとして知られるフルーツスプレッド、フレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなどは、全て家族に伝わるレシピを基に作られています。ニューヨーク国内外での評価も高く、数多くのセレブリティたちも訪れる人気店です。