#リッツ・カールトン #新仔うなぎ #サマーアフタヌーン

ザ・リッツ・カールトン東京の夏を楽しむ特別なプロモーション

眩しい日差しに包まれる真夏の季節が訪れ、ザ・リッツ・カールトン東京では贅沢な夏を体験するための各種プロモーションが始まりました。美しい港区赤坂に位置するこのラグジュアリーホテルは、豊かな自然の恵みを生かしたメニューを多数展開しています。今回は、初夏を感じさせる美味しいスイーツや料理をご紹介します。

サマーアフタヌーンティー

ザ・ロビーラウンジでは、6月1日から8月31日まで「サマーアフタヌーンティー」が提供されます。この特別なアフタヌーンティーには、旬のフルーツを用いたスイーツとセイボリーが勢ぞろい。中でも、桃やマンゴーを使った作品が印象的で、特に「サンギーヌピーチのスフレグラッセ」は口の中で溶けるような食感がたまりません。追加で、贅沢な味わいを楽しむためのフィンガーサンドイッチがあり、全体で9,700円からの特別な料金が設定されています。

セイボリー

・夏野菜とマスカルポーネのムース

・出汁香るビーフコンソメ

・うなぎの蒲焼サンド

このアフタヌーンティーは毎日12時から17時まで楽しむことができます。優雅な空間で、香り高い紅茶と共に特別な時間をお過ごしください。

エキゾチックマンゴーパフェ

同期間中、ザ・ロビーラウンジでは「エキゾチックマンゴーパフェ」も登場します。完熟マンゴーの豊かな風味を堪能できるこの一品は、グルテンフリーでありながら食べごたえも充分。材料の組み合わせにより、夏にぴったりのひんやりしたデザートです。1,500円ほどの手頃な料金で、まるでアート作品のような華やかさが魅力です。

Héritage by Kei Kobayashiの“Bijoux”

フランス料理を現代的に解釈した「Héritage by Kei Kobayashi」では、5月から新メニュー「Bijoux」が登場。この料理は、「産地と風土の個性」を大切にする哲学に基づき、旬の食材を用いた繊細な料理が特徴です。料金は50,000円からで、その価値を十分堪能できる逸品として話題を呼んでいます。

伝統を感じる『ひのきざか』の新仔うなぎ

日本料理「ひのきざか」では、愛知県産の特別な「新仔うなぎ」を使用した特別メニューが登場。肉質が柔らかく、口の中でとろけるような食感が魅力のこのうなぎは、8,000円から楽しむことができ、夏の特別なひとときを演出してくれます。

ザ・バーのサマーカクテル

ザ・バーでは6月1日から多彩なサマーカクテルを用意しています。すべてのカクテルには最高級テキーラ「パトロン エル アルト」が使用されており、スパイスやフレーバーのバランスが絶妙。「ミヤコ スパイスド マルガリータ」に代表される一杯は、二つの都の文化が融合したユニークなカクテルとして人気です。

まとめ

ザ・リッツ・カールトン東京のラグジュアリーな夏プロモーションは、限られた期間中にしか味わえない絶品メニューが揃っており、特別な日をより特別にすること間違いなしです。この夏、豊かな味わいと共に特別な思い出を作りにお越しください。

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