なか卯で贅沢なアトランティックサーモン丼が新登場！

なか卯から新たな絶品丼が誕生！

株式会社なか卯が手掛ける人気メニューに新たな仲間が加わりました。2023年5月13日（水）午前11時から、なか卯各店舗で「漬け旨サーモン丼」が販売されます。この丼は、贅沢なアトランティックサーモンを使用した一品で、口の中でとろけるような食感が楽しめます。

アトランティックサーモンの魅力

使用されるサーモンは、上質な脂がのっており、やわらかい身質が特長です。そのため、手に取った瞬間から鮮やかな色合いとリッチな風味が伝わってきます。特製の漬けだれは、2種の醤油をベースに鰹と昆布の出汁を合わせたもの。まろやかでコクのある味わいが、サーモンの甘みを引き立て、一口ごとに豊かな旨みが広がります。

その他のサーモンメニューも楽しめる

さらに、「漬け旨サーモン丼」と一緒に、別の選択肢として「塩だれオニオンサーモン丼」や「サーモンユッケ丼」も登場します。「塩だれオニオンサーモン丼」は、オニオンスライスとごま油香る特製の塩だれを合わせ、食欲をそそる逸品です。「サーモンユッケ丼」は、なか卯の特製卵とニンニクが効いたユッケ風の旨辛だれが絶妙に絡まり、辛さが癖になることでしょう。どのメニューもそれぞれ違った魅力がありますので、その日の気分やお好みに合わせて選べる楽しみがあります。

価格と販売情報

「漬け旨サーモン丼」の価格は、ごはん小盛で900円、並盛920円、大盛が1,020円です。一方、「塩だれオニオンサーモン丼」と「サーモンユッケ丼」も同様の価格設定で、どちらも素晴らしい味わいを楽しめます。お持ち帰りも可能なため、自宅でゆっくりと味わうこともできます。

なお、一部店舗では価格が異なる場合があるので、事前にご確認をお勧めします。新メニューは、446店舗で販売予定です。ぜひ、近くのなか卯に立ち寄り、アトランティックサーモンの贅沢な味わいを体験してください。