スシローが贈る苺の魅力満載スイーツ祭り『STRAWBERRY FAIR』！

春の訪れを感じるこの季節、甘酸っぱいフレッシュ苺が主役の新作スイーツが全国のスシローで楽しめる『STRAWBERRY FAIR』が、2025年2月19日（水）からスタートします！スシローは、寿司だけでなく、スイーツのクオリティにも力を入れており、一流ホテルやスイーツ専門店で経験を積んだパティシエたちが、新しいおいしさを提案します。

新作スイーツのラインアップ

今回のフェアでは、3品の新作スイーツが登場します。

フレッシュ苺＆ミルクアイスのクレープブリュレ包み

このスイーツは、ブリュレ仕立てのクレープにミルクアイスとホイップクリームを包み、甘酸っぱいフレッシュ苺をトッピングした一品です。表面をキャラメリゼし香ばしさを引き立てたクレープは、出来立ての温かさと冷たいアイスの絶妙なコントラストが楽しめます。価格は税込330円から。

フレッシュ苺と苺のパンナコッタ

次にご紹介するのは、苺果汁をたっぷり使ったパンナコッタです。滑らかなくちどけと、フレッシュ苺とのハーモニーが楽しめる一品で、価格は税込260円から。甘さと酸味が絶妙に調和する新しい発見が待っています。

フレッシュ苺＆あずきのパフェ

和のテイストを取り入れたこのパフェは、つるんとした寒天風ゼリーに苺ソース、ストロベリーアイス、そして北海道産の大納言あずきがトッピングされている贅沢な一品です。和と洋の魅力が融合したこのパフェは、価格330円から楽しめます。

スシローのこだわりとパティシエたち

スシローは創業以来、40年以上にわたり寿司の技術を磨き続けており、その努力はスイーツにも及びます。「すしに真っすぐ！」を掲げるスシローでは、スイーツ開発を行う“スシローカフェ部”が設けられています。ここには、過去に一流ホテルで経験を積んだパティシエたちが在籍し、こだわりのスイーツを提供しています。

月輪ひかりや藤原美幸、作田潤一といったパティシエたちが、定番メニューに加えて、年間約50種類にも及ぶ新作スイーツの創作に励んでいます。それぞれの経歴や経験を生かし、常に新しい味を追求している彼らの情熱が、スシローのスイーツを特別なものにしています。

まとめ

この春、スシローの『STRAWBERRY FAIR』で新作の苺スイーツをぜひご堪能ください。日本各地のスシローで、フレッシュな苺の魅力を存分に楽しむチャンスです。販売は数量限定となっており、完売次第終了となりますので、早めに訪れることをお勧めします。お持ち帰りは対象外ですが、店内での特別なひと時をお楽しみください！

注意：お持ち帰り専門店「スシロー To Go」や「京樽・スシロー」では取り扱いがありませんのでご注意を。詳細は公式アプリやHPでご確認ください。