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愛知県の新たなスイーツスポット『月のうさぎ』

2026年7月10日（金）、愛知県長久手市のイオンモール内に、新しく焼きたて今川焼き専門店『月のうさぎ』がオープンします。このお店は、人気の今川焼きが楽しめる老舗の餡子屋が手掛けており、愛知県では2店舗目の出店となります。

大注目の焼きたて今川焼き

『月のうさぎ』では、毎日約3,000個もの今川焼きを販売しており、これまでの事例としては、オープン時には最大90分の待ち時間を記録する日もあるほど、地元の人々から高い評価を受けています。愛知県内初の出店となるmozoワンダーシティから火がつき、続々とファンを獲得しています。

おすすめのこだわり

この今川焼きの最大の魅力は、餡子と生地のバランスの良さです。全ての餡子は、100%北海道産の小豆を使用し、無添加・無香料で仕上げています。風味・香り・粒立ちを重視し、小豆ならではの上品な甘みが特徴的です。また、ひとつひとつ丁寧に手焼きし、カリッとした外皮とふっくらとした生地を実現しました。

定番商品と季節限定

長久手店では「粒あん」と「カスタード」が通年の商品として販売されます。どちらも230円（税抜）で、気軽に楽しめる一口サイズのスイーツです。特に、粒あんは小豆の豊かな風味を堪能できる定番の一品であり、カスタードは優しい甘さで舌に広がる絶品です。さらに、季節によっては特別な限定商品も登場予定で、これからの季節に何が発売されるか楽しみが広がります。

店舗情報

• - 店舗名: 浅草今川焼き 月のうさぎ イオンモール長久手店
• - オープン日: 2026年7月10日（金）
• - 住所: 愛知県長久手市勝入塚501番地（Candyapple隣接）
• - 営業時間: 施設営業時間に準ずる
• - 取扱商品: 今川焼き（「粒あん」「カスタード」各230円・税抜、季節限定品あり）

ブランドの背景と特徴

『月のうさぎ』は、”ひと口で、ほっとする和の甘み。”をコンセプトに掲げており、焼きたての今川焼きを通じて、和の心を届けています。スイーツのモチーフには「月とうさぎ」を取り入れ、良い運気と繁栄をもたらす存在として位置づけられています。このため、特別な贈り物や手土産としても喜ばれる商品となっています。

まとめ

親しみやすさを大切にしつつも現代的な清潔感をプラスした『月のうさぎ』。日常のおやつとしてだけでなく、家族や大切な人への手土産にもぴったりです。ぜひ、イオンモール長久手に訪れた際には、立ち寄ってみてください。

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