山口の食の魅力 『ぶちうまい!山口フェア』が開催
2023年7月22日(火)から8月4日(月)まで、セブン‐イレブンで、「ぶちうまい!山口フェア」が開催されます。このフェアは、山口県の豊かな食文化と地元食材を活かしたオリジナル商品の魅力を再発見する機会です。「ぶちうまい!」という山口の方言は、「とてもおいしい」という意味を持ち、地域の温かみを感じさせます。
地産地消の取り組み
このフェアは、地産地消を通じて地域の初認識と活性化を目指して行われています。本年度で3回目を迎えるこの取り組みは、山口県民にとって特別なイニシアチブとなっています。
山口県の自然に恵まれた環境から生まれる多種多様な食材は、独自の食文化を育てています。今回は、名物「瓦そば」や「山賊焼き」等、地域で親しまれている郷土料理に加え、改めて注目された特産品も揃いました。これらのメニューを通じて、山口の歴史や生活文化についても知識を深めていただければと願っています。
注目のご当地グルメ8品
今回は特に注目の8品を紹介します。どれも山口県の地元食材を生かした料理です。
1.
トマチキチーズ丼(山口あぶトマト使用)
価格: 648円(税込699.84円)
甘みと酸味のバランスがとれた「山口あぶトマト」を使用した丼ぶり。ジューシーな鶏肉とこのトマト、さらにチーズが絶妙なハーモニーを奏らせます。
2.
アスパラベーコン&タルタルポテト(山口県産アスパラ使用)
価格: 328円(税込354.24円)
地元の新鮮なアスパラを使ったカップデリ。シャキシャキのアスパラにタルタルソースで食感と味をプラス。
3.
わさび昆布おむすび(山口県産わさび茎使用)
価格: 158円(税込170.64円)
爽やかな辛みが効いたおむすび。甘い昆布との組み合わせで、つい何個も食べたくなります。
4.
長州どりの味染みたれかつ丼(甘辛醤油仕立て)
価格: 598円(税込645.84円)
揚げた長州どりを甘辛い特製ダレで仕上げた、食べ応え抜群のカツ丼です。
5.
瓦そば風焼茶そば
価格: 598円(税込645.84円)
いい香りのする茶そばを瓦そば風に仕立て、牛肉と共に香ばしさが際立つ一品。
6.
やまぐちきらら牛乳使用珈琲ういろうのモーモードルチェ
価格: 290円(税込313.20円)
ふんわりとしたミルクムースにコーヒー風味のういろうが絡み合う、絶妙なスイーツです。
7.
三角チーズサンド(つぶあん入り)
価格: 178円(税込192.24円)
懐かしの風味を再現したチーズサンド。あんことの相性がたまらない新たなアレンジです。
8.
山賊焼き
価格: 250円(税込270円)
炭火で焼き上げ、甘辛ダレを絡めた焼き鳥風味が子どもから大人まで人気の逸品。
参加方法とクーポン特典
また、アプリ会員限定でお得なクーポンも配信されます。フェア期間中に対象商品を購入することで、次回利用できる割引クーポンが手に入るので、ぜひこの機会に山口の美味しさを満喫してください。
この「ぶちうまい!山口フェア」を通じて、山口県の豊かな食文化を感じながら地域の活性化にもつながることを期待しています。セブン‐イレブンで贅沢な味覚体験をお楽しみください!