ザ・リッツ・カールトン東京の夏限定アフタヌーンティー
今年の夏、ザ・リッツ・カールトン東京では特別なアフタヌーンティー「グランクラシックアフタヌーンティー ~シェフ エスコフィエにインスパイアされて~」を提供します。期間は2025年8月5日から9月末まで、素晴らしい料理体験が待っています。
フランス料理の巨匠エスコフィエの哲学
このアフタヌーンティーは、18世紀のフランス料理の基礎を築いたオーギュスト・エスコフィエからインスパイアを受けています。エスコフィエの哲学に基づく料理は、セイボリー(塩味のおつまみ)、スイーツ、焼きたてのスコーンが用意され、まさに五感を楽しませる贅沢な時間を提供します。
提供内容としては、まずセイボリー4種、サンドウィッチ3種、スイーツ8種、スコーン2種、コーヒーまたは紅茶をお楽しみいただけます。セイボリーでは、赤パプリカのムースやオマール海老のリゾット、またトリュフ風味のダブルコンソメなどが登場します。食材の持ち味を最大限に引き出した料理は、見た目にも美しく、どれも特別なひと品です。
夏の味覚満載の特別メニュー
また、夏の味覚を楽しむために、関東近郊から取り寄せた旬の白桃を使用した料理やデザートも登場します。前菜として提供される国産白桃のカクテルや、爽やかな桃のガスパチョが特におすすめです。これらの料理は、それぞれの品種ごとの個性を引き出すことで、夏の訪れを身近に感じさせてくれます。
特別なデザートトロリー
スイーツに関しては、充実したデザートトロリーが用意されており、ストロベリーマシュマロやフルーツケーキ、さらにはトフィープディングなど、甘美なひとときを過ごせます。デザートトロリーは、思わず写真を撮りたくなるほど華やかです。
高級感あふれる時間を提供
ザ・ロビーラウンジで楽しむこのアフタヌーンティーは、上質な茶葉もペアリングされており、厳選された高級茶が料理のすべてを引き立てます。来店する際には、ぜひ予約をして特別なひとときをお楽しみください。オンライン予約は
こちらから可能です。
家族向け新プログラムも登場
さらに、ザ・リッツ・カールトン東京では、家族で楽しめる新プログラム「キッズ・マニキュア」もスタートします。お子様向けに特別なネイル体験を提供し、夏のファッションに華を添えます。親子で楽しめるひとときにぜひご利用ください。
様々なサマープロモーション
夏の間、様々なプロモーションも行われていて、目が離せません。「ザ・リッツ・スプリッツ」と名付けられたオリジナルカクテルもホテル内で楽しめ、特別マーケットに合わせたフレーバーも用意されています。地上200mからの眺望を楽しみながらゆったりとした時間を過ごすことができます。
この機会に、是非ザ・リッツ・カールトン東京に訪れて、特別な夏の思い出を作ってみてはいかがでしょうか。心を込めたサービスで、皆さまのお越しをお待ちしております。