特別な冬を味わう『冬の九州ブッフェ』が名古屋で始まります！

特別な冬を味わう『冬の九州ブッフェ』

名古屋の中心、名古屋マリオットアソシアホテル内のオールデイダイニング「パーゴラ」にて、2026年1月7日から3月25日までの期間限定で『冬の九州ブッフェ～ローストビーフ＆ドルチェ～』が開催されます。このブッフェは、冬の九州の魅力をふんだんに詰め込んだ、特別な食のイベントです。

様々な九州の味を楽しむ

このブッフェでは、パーゴラ名物のローストビーフをはじめ、九州ならではの美味しい料理が勢ぞろいしています。例年人気の「九州ブッフェ」が復活し、特に注目したいのは、鹿児島県産の豚肩ロースを使った茶鍋風しゃぶしゃぶや、平日限定の明太子カルボナーラです。この料理は、皆さんに九州の食文化を知ってもらいたいという気持ちを込めて用意されています。

もちろん、デザートも見逃せません。しぼりたてモンブランは特に人気で、目の前で仕上げられたてのアイスに、チョコや栗のクリームが加わり贅沢な一品となっています。

期間中にメニューが変わる

『冬の九州ブッフェ』は、ただの一回の訪問で終わらない楽しみがあります。一部メニューが2月18日から変更され、新たに鰤しゃぶしゃぶが登場。さらに、ヌードルコーナーでは、長崎からのお馴染みの皿うどんも初登場します。こうした変化で何度訪れても新たな発見があるのが魅力です。

ご堪能いただけるメニュー一覧

以下は、ブッフェで提供される主なメニューです。

- 九州産鰺のたたき和風ブルスケッタ
- 炭火焼チキンの柚子胡椒風味サラダ
- 明太子ポテトとハムチーズのフォカッチャサンド
- 甘塩たっぷりのローストビーフ
- 博多豚骨ラーメン
- 長崎ちゃんぽん麺など

デザートとしては、クリスタル杏仁豆腐や抹茶タルト、大学芋なども並び、甘い物好きにはたまらないバラエティです。ドリンクメニューも充実しており、ホットココアやフレーバーカフェラテなどの季節限定メニューが楽しめます。

予約とアクセス

ブッフェの時間は、ランチが11:30から15:00、ディナーは17:30から22:00までです。料金は大人一人でランチ5,000円から、ディナーが6,000円からとなっており、子供向けの料金も用意されています。詳細や予約は公式ホームページをチェックしてみてください。

名古屋マリオットアソシアホテルの15階に位置する「パーゴラ」。名古屋駅からも直結しており、アクセスの便利さも魅力の一つです。

冬の九州の味覚を心ゆくまで味わいに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。