名古屋で味わう北海道の魅力！平川ワイナリーのメーカーズディナーが開催

名古屋で楽しむ特別なディナーイベント

2025年8月10日（日）、名古屋市のANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋にて、「平川ワイナリーメーカーズディナー」が開催されます。この日は、北海道の余市から平川ワイナリーの平川敦雄氏をお迎えし、彼の貴重なお話とともに、特別なワインを堪能できる一夜となります。

食材とワインの完璧なマリアージュ

会場はホテル30階に位置するスカイレストラン＆バー「スターゲイト」。この美しい会場からは、名古屋の夜景が一望できる、特別なロケーションです。このイベントでは、旬の食材をふんだんに使った料理が提供され、その料理にぴったりのワインを平川氏がセレクトします。特に、サマートリュフを散らしたオマール海老のフリカッセや、クロムツとエゾアワビのポワレなど、こだわりの料理とワインのマリアージュを楽しむことができるのが魅力です。

イベントの詳細と料金

- 日時: 2025年8月10日（日） 6:00 p.m. - 受付は5:30 p.m.から
- 会場: 30Fスカイレストラン＆バー「スターゲイト」
- 料金: 1名様 ¥25,000（税・サービス料込み、コース料理＆ワイン付き）
- 限定人数: 40名（予約必須）

イベントの参加者には、ワイナリー関連の素晴らしい商品が当たる抽選会も用意されています。参加することで、さらに特別な体験ができるチャンスもあるのです。

北海道フェアとのコラボレーション

このメーカーズディナーは、2025年7月1日から8月31日までホテル全館で開催される「北海道フェア」にも合わせたもので、北海道の魅力を存分に楽しむことができるイベントとなっています。ディナーには北海道の風味満載の料理が並び、平川氏からはワインの楽しみ方や醸造過程についての貴重な情報も聞けるため、ワイン初心者も楽しめる内容となっています。

予約と問い合わせ

この素晴らしいディナーイベントへの参加を希望される方は、事前予約が必要です。予約や問い合わせは、レストラン予約係（052-683-4638）へ。9:00 a.m.から8:00 p.m.の間にご連絡ください。

名古屋の金山から、この夏に北海道の風味を存分に味わうことができる「口福の北海道ツアー」にぜひご参加ください。豪華なディナーと素敵なワインの数々が、あなたをお待ちしています。