余市産ブルーベリーソース使用レアチーズケーキが登場!
北海道の美しい大地から届く恵み、余市町産のブルーベリーを贅沢にも使用した「余市産ブルーベリーソース使用レアチーズケーキ」が、2023年9月16日からセブン‐イレブンで順次発売されます。この新しいスイーツは、北海道ならではの味わいを楽しめる一品として期待されています。
地元のフルーツの魅力をぎゅっと凝縮
余市町はその名も「北のフルーツ王国」として知られ、特にブルーベリーの栽培が盛んです。昼夜の温度差が大きいこの地域は、果物の甘さと酸っぱさのバランスが理想です。今回のレアチーズケーキには、余市町で手摘みされた新鮮なブルーベリーが使用されています。
ブルーベリーソースは、その風味が際立つように丁寧に作られています。甘さと酸味の絶妙なハーモニーがあるこのソースが、レアチーズケーキと組み合わさることで、心地良い食感とさっぱりとした味わいを実現しました。
地産地消の取り組み
この商品はただのスイーツではありません。コロナ禍で影響を受ける地元産業を応援するために、セブン‐イレブンは「地産地消」につながる取り組みを進めています。JAよいちとの連携で「まちのフルーツ」の魅力を広めるために、余市のブルーベリーを利用した商品を展開しています。
「余市産ブルーベリーソース使用レアチーズケーキ」は、その動きの一環として生まれたもの。生産者への応援の思いが込められたこのケーキを通じて、地元の優れた食材を楽しむことができます。
濃厚でなめらかな口当たり
レアチーズケーキ自体は、コクがありつつも重たさを感じさせない滑らかな食感に仕上げられています。ブルーベリーソースの爽やかさがしっかりと感じられるよう調整されているため、どなたでも楽しむことができるでしょう。小さな幸せを感じさせるこのスイーツが、地域に愛着をもたらすような体験になること間違いなしです。
商品詳細
- - 価格:220円(税込237.60円)
- - 発売日:2023年9月16日(火)から順次
- - 販売エリア:北海道
最後に
このレアチーズケーキの誕生は、地元への愛と食材へのこだわりを表しています。美味しいスイーツを味わうだけでなく、地域とのつながりを感じる機会にもなるでしょう。ぜひこの機会に、余市町の新鮮なブルーベリーを使用したレアチーズケーキを味わってみてください。店舗によって取り扱いが異なるので、事前に確認することをおすすめします。
※掲載情報は変動する可能性があるため、最新情報は公式サイトにてご確認ください。