埼玉に新たにオープン！「焼きたてのかるび」で楽しむ熟成肉料理

埼玉に新たな肉料理の聖地誕生！

2026年8月7日、埼玉県川口市に「焼きたてのかるび」が39店舗目をオープンします。この専門店は、熟成肉を使用した「焼きたてのカルビ丼」と、韓国の味を楽しむ「ユッケジャンスープ」で知られています。

店舗の魅力

新しい店舗は川口市道合放山にあり、午前11時から深夜24時まで営業しています。熟成肉の豊かな旨味が詰まったカルビ丼は、新鮮なカルビ肉をお客様の注文が入ってから強火で焼き上げ、本来の味を最大限に引き出すことで、皆様の食欲を刺激します。特製のタレは、20種類の調味料を絶妙なバランスでブレンドし、繊細な甘さや辛さ、酸味を引き立てます。お米には国産米を使用しており、カルビとの相性は抜群です。

一方、ユッケジャンスープは、毎日手鍋で作り上げられ、選び抜かれた牛肉の旨味を感じられる逸品です。韓国の特製味噌を取り入れたこのスープは、辛味と深みが感じられ、一度味わうと忘れられない味わいです。

テイクアウトやデリバリーも

「焼きたてのかるび」では、店内でのイートインはもちろん、テイクアウトも対応しています。一部の店舗ではドライブスルーが利用でき、多忙な日常でも手軽に美味しい料理を楽しむことができるのが大きな魅力です。テイクアウト時には容器代がプラス30円かかりますが、その価値を感じていただけるお味です。

多彩なメニュー構成

この店の魅力はカルビ丼やユッケジャンスープだけではありません。冷麺やサラダなど様々なサイドメニューが充実しています。お得なセットメニューや、お子様向けのメニューもご用意しているため、ご家族連れや友人同士、お一人様でも楽しめるシチュエーションが揃っています。

「焼きたてのかるび」アプリ

さらに、専用アプリをダウンロードすることで、メニューの確認やオンライン注文が簡単に行えます。新しい肉料理体験を求めて、ぜひ「焼きたてのかるび」を訪れてみてはいかがでしょうか。

企業情報

「焼きたてのかるび」を運営する物語コーポレーションは愛知県豊橋市に本社を置き、1969年から外食事業を展開しています。国内外で多彩な飲食ブランドを持ち、2026年には国内808店舗に達する見込みです。その他のブランドには「焼肉きんぐ」や「丸源ラーメン」などがあり、幅広い世代から愛され続けています。

川口市での新しい食の楽しみ方を提供する「焼きたてのかるび」に、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。