「キッサカバ」と「格之進の肉おじさん」の夢のコラボ！肉メニュー続々登場

新感覚の肉料理「キッサカバ」×「格之進の肉おじさん」

2025年7月29日（火）からスタートする「キッサカバ」と「格之進の肉おじさん」の夢のコラボレーション。肉好きにはたまらない5種類の肉メニューが、あなたを待っています。この特別なメニューは、全国のプロントキッサカバ店舗で楽しめるのです。

コラボメニューのラインナップ

1. 贅沢感動プレート（2,178円）
このプレートは、ハンバーグ、メンチカツ、ポークジンジャーを一度に楽しめる贅沢さ。見るだけでも感動するビジュアルで、肉おじさんも納得のボリュームが魅力です。

2. 肉汁ハンバーグ・ポテサラ添え（968円）
厳選された牛肉と豚肉を使用し、塩麹で旨味を引き立てたハンバーグ。あふれる肉汁はポテトサラダに受け止められ、相性抜群。

3. ジューシーメンチカツwithポテト（968円）
サクサクの生パン粉でカリッとした皮の中に、ジューシーな肉汁がたっぷり。口の中でじゅわっと広がる肉の旨みを楽しめます。

4. スタミナポークジンジャー（1,529円）
夏バテを防ぐために考案されたこの一品は、甘辛のポークジンジャーにとろろと香味野菜をトッピング。とろろが肉と絡んで、旨味と栄養を同時に摂取できる贅沢感が味わえます。

5. 熟成肉のちょいとカレードリア（869円）
「格之進」の自慢の熟成肉を使ったカレードリア。カレー用に厳選されたひき肉と特製の「牛醤」を使用し、濃厚な味わいがライスにマッチ。チーズがかかったデリシャスな一品です。

販売情報

販売は2025年7月29日から9月30日まで。取り扱いはリストに載っている「キッサカバ」の店舗全てで、バー営業の店舗ではご利用いただけないので注意が必要です。また、サカバタイム限定のメニューのため、営業時間の確認は公式ページでチェックしてください。

「格之進」のこだわり

「格之進」は、日本の肉文化を支える企業として、国産素材を大切にし、持続可能な食文化を広げるミッションを持っています。肉おじさんの愛称で知られる代表の千葉祐士氏は、「肉で世界平和」を目指し、肉を通じたコミュニティや食文化の振興に力を入れています。彼の情熱とこだわりが感じられる肉料理を楽しむことで、食の幸せを感じられるでしょう。