駅弁の味を再現
2026-01-22 17:49:22

伝統駅弁の味を家庭で楽しむ、新登場の炊き込みご飯の素

駅弁の美味しさを手軽に楽しむ



イチビキ株式会社が新たに発表した炊き込みご飯の素は、全国的に人気の駅弁ブランドとのコラボレーションにより、家庭でも簡単に本格的な味わいを楽しむことができます。2026年1月30日から出荷が始まる《淡路屋監修 たこ飯の素》と《荻野屋監修 鶏ごぼうめしの素》は、いずれも2合用のトレータイプで、忙しい日常に嬉しい手軽さが魅力です。

商品の特長


淡路屋監修 たこ飯の素


この商品は、明石で親しまれている「ひっぱりだこ飯」の味を家庭で再現したものです。香ばしい醤油の風味に、鰹と昆布から取った一番だしが織り交ぜられています。これだけで、食欲をそそる香りが広がり、食卓を彩る逸品となるでしょう。年間通して安定した需要が見込まれる駅弁の中でも特に人気の高い一品を、自宅で手軽に楽しめるのは嬉しい限りです。

荻野屋監修 鶏ごぼうめしの素


荻野屋の「峠の釜めし」をメインテーマにしたこの商品は、甘辛く味付けされた具材が炊き上がったご飯に混ぜこまれることで、ふっくらとした鶏肉の食感を存分に味わうことができます。この製品は、「峠の釜めしおにぎり 鶏ごぼう」とのコラボレーションにより、伝統的な駅弁の味をタスティングする新しい形を提供。特に旅行や特別なお祝いの日にぴったりの一品です。

高まる需要の背景


現在、炊き込みご飯の素市場はお米価格の高騰の影響を受け、若干の減少傾向にあるものの、特別な日の需要は引き続き安定しています。イチビキが展開する「カネカ食品」ブランドは、その品質の高さと知名度から市場シェア1位を誇ります。これらの新商品が登場することで、より多くの消費者がこの分野に目を向けることが期待されています。これまでの伝統と現代のニーズが融合した商品を通じて、さらなる市場の活性化が狙われています。

商品詳細


新しい炊き込みご飯の素の発売に関する詳細は以下の通りです:
  • - 淡路屋監修 たこ飯の素
内容量: 313g
価格: 600円(税別)
賞味期間: 180日
  • - 荻野屋監修 鶏ごぼうめしの素
内容量: 326g
価格: 600円(税別)
賞味期間: 180日

イチビキ株式会社について


イチビキ株式会社は1772年に設立され、愛知県で長年にわたり豆みそおよびたまりしょうゆの製造を行っています。特に調理みそや鍋つゆなど多岐にわたる製品を提供し、品質へのこだわりから高い評価を受けています。「イチビキ」の名は、良質な大豆選びに関する伝統から由来しており、優れた品質を持つ製品作りに励んでいます。市場に新たな提案をし続ける同社の今後に期待が高まります。


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