不二家と榮太樓が贈る和洋折衷スイーツ特集

2023年6月16日の「和菓子の日」に、老舗和菓子店「榮太樓總本鋪」と不二家洋菓子店が特別なコラボレーションを展開します。このコラボレーションでは、榮太樓の伝統的な和素材と不二家の人気商品であるミルキーを融合させたユニークなスイーツが登場。2023年はミルキーが75周年を迎え、その記念としてこのプロジェクトが実施されます。

和スイーツの魅力とは

長い歴史を持つ榮太樓總本鋪は、1818年（文政元年）に創業し、以来多くの人々に愛されてきました。江戸時代から続く伝統を守りながらも、現代のニーズに応える商品を手がけています。特に、金鍔やどら焼き、ようかんといった和菓子は多くのファンに支持されています。

不二家もまた、洋菓子のフレンドリーな雰囲気と、美味しさで長い間親しまれてきました。洋菓子やミルキーは、子供から大人まで誰にでも食べてもらいたいという思いが込められているのです。

注目のスイーツたち

このコラボレーションにより、次の2つのスイーツが登場します。

1. 日本橋榮太樓の黒みつ使用ミルキーティラミスケーキ

まずは、「日本橋榮太樓の黒みつ使用ミルキーティラミスケーキ」。このケーキは、黒みつシロップが染み込んだスポンジと、もちっとした食感のわらび餅クリームが特徴です。さらに、北海道産の練乳を使用したミルキーティラミスクリームが重なり、口の中でとろけるような味わいを楽しめます。最後に、カラメル黒みつグラサージュで仕上げたこのケーキは、見た目にも美しく、上質なスイーツを提供します。

価格は税込691円で、2026年6月12日（金）から期間限定で販売されます。

2. 日本橋榮太樓のつぶあん使用ミルキー窯焼きダブルシュークリーム

次にご紹介するのは、「日本橋榮太樓のつぶあん使用ミルキー窯焼きダブルシュークリーム」。人気の窯焼きダブルシュークリームが和風にアレンジされています。軽やかなカスタードクリームと、小豆の風味が豊かな榮太樓のつぶあん、そしてミルキーと同じ北海道産の練乳を使ったミルキーシャンテリークリームが、ボリュームたっぷりのシュークリームに詰め込まれています。和と洋の絶妙なハーモニーをぜひご堪能ください。

こちらの価格は税込594円で、同じく2026年6月12日（金）より販売開始します。

両ブランドの魅力を体験しよう

今回のコラボレーションは、老舗である榮太樓總本鋪と不二家が手を組むことで、どちらのブランドも持っている魅力を引き立てあう特別な機会です。期間限定のスイーツを通じて、日本の食文化の素晴らしさと、長年愛され続けるブランドの力を再認識してほしいです。

スイーツ好きにはたまらないこのコラボレーション、ぜひ手に取ってその味わいを直接体験してみてはいかがでしょうか。店舗によっては取り扱いがない場合もあるので、事前に確認することをお勧めします。

さらに詳細な情報や最新のの状況については、榮太樓總本鋪の公式ウェブサイトや不二家のウェブサイトをチェックしてください。