フクシマガリレイが未来を提案!
2026年2月18日から20日まで、幕張メッセで開催される第60回スーパーマーケット・トレードショー(SMTS2026)に、フクシマガリレイ株式会社が出展します。このイベントでは、「ガリレイが魅せる COOLなミライ」をテーマに、高い省エネ性とスペース効率を兼ね備えた最新のショーケースを展示します。
新しいショーケースの紹介
今年の展示では、多数の新型ショーケースを発表し、来場者に新たな価値を提供します。特に注目は、省エネルギーを実現する扉付きショーケースや、扉の上下分割によって冷気漏れを低減したリーチインショーケースです。小規模店舗でも充実した商品陳列を可能にする中島ラウンドケースや、両面アクセスが可能なリーチインショーケースも登場します。これらの製品は、災害時や停電時でも使用できるBCP対応ショーケースもラインナップされています。実際に、太陽光発電の余剰分でバッテリーに充電し、夜間の使用ができるエコな機能も備えています。
また、2025年の大阪・関西万博に出展して話題を呼んだCO2冷媒採用の冷凍機内蔵扉付きアイランドショーケースも展示される予定で、参加者はそのパビリオンの様子も見学できます。
メンテナンス契約の詳細
フクシマガリレイでは、冷却不良を未然に防ぐための「冷媒ガス漏れ10年保証 メンテナンス契約(GX契約)」も紹介します。この契約には、機器の状態を常時監視する「スマート診断」機能が含まれており、リアルタイムで設備の異常を検知し、冷却が正常に行われているかのチェックを行います。これにより、商品の品質が損なわれる前に必要な点検や修理へ迅速に対応可能です。
キッチン効率化のご提案
厨房コーナーでは、品出しの手間を削減するコンベヤ搬送ラインをショーケースと組み合わせて提案します。また、ブラストチラーやショックフリーザーを活用した惣菜商品なども展示予定です。フクシマガリレイグループでは、小型から大規模まで、多種多様な凍結機器を取り揃えており、食品加工におけるあらゆる悩みに対応しています。
最新の洗浄機と冷蔵庫
また、グループ会社の日本洗浄機からは、新型のアンダーカウンタータイプの食器洗浄機や、長尺トレー専用の大型器具洗浄機が紹介される予定です。さらに、ガリレイパネルクリエイトの独自技術を使用したプレハブ冷蔵庫も登場し、効率的に食品を保存できます。
新製品のピックアップ
- - 蓄冷剤用急速凍結庫(新発売):低温輸送に最適で、経済的に使える急速凍結庫。
- - 屋外用冷蔵庫(新発売):防水性能に優れた屋外設置が可能な冷蔵庫。
これらの新製品は、飲食業界や物流業界におけるニーズに応えることを目指して開発されています。
イベント情報
開催日時は、2026年2月18日(水)から20日(金)までの3日間、幕張メッセ全館で行われます。最終日の20日は16:00までの開催となります。入場は招待制で事前登録が必要ですので、興味のある方はぜひ公式サイトをチェックしてください。(
公式サイト)
以上、フクシマガリレイの最新情報をご紹介しました。未来の冷蔵・冷凍技術によって、食品業界がどのように進化していくのか、ぜひSMTS2026でその目撃者になってください。