名古屋伏見に新たな名店誕生！熱田うなぎ天が3月にオープン

名古屋伏見に新しいうなぎ専門店「熱田うなぎ天」がオープン

名古屋市伏見に2026年3月17日（火）に新たなうなぎ専門店「熱田うなぎ天」がオープンします。この店舗は、熱田神宮エリアで人気を誇る「熱田うなぎ天」の2号店となります。名古屋の人々に愛されるうなぎ料理をより多くの方に楽しんでもらうための新しいスポットが誕生します。

こだわりの3つ

この新店舗では、3つの「こだわり」が存在します。それが価格、品質、味の好バランスです。

① 価格へのこだわり

「熱田うなぎ天」では、業界の中でもお値打ち価格を設定しています。わずか3,850円（税込）で楽しめる「肝入り特上うなぎ丼」や4,050円（税込）の「肝入り特上ひつまぶし」など、家族や友人との食事にぴったりのメニューが揃っています。このリーズナブルさは、生活の中でちょっと贅沢する機会を提供してくれるでしょう。

② 品質へのこだわり

「熱田うなぎ天」では、信頼のおける供給元から仕入れた安全・安心なニホンウナギを使用しています。すべての鰻は適正環境で育てられ、厳しい検査をクリアしたもの。さらに、毎朝活きたウナギを捌き、職人がその日のうちに地焼きで焼き上げます。新鮮さを感じられること間違いありません。

③ 味へのこだわり

名古屋風のうなぎ料理を楽しむために、タレはご飯との相性を重視した少し甘めの味付け。炭火でパリッと焼き上げる技術が光ります。また、使用するお米は岐阜県産の「はつしも」。程よい固さに炊き上げ、タレと鰻の相性を大切にしています。職人の技術で、皮はパリっと、中身はふっくらと仕上げられたうなぎは、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。

店舗の詳細

「熱田うなぎ天伏見」のアクセスは、名古屋市中区栄1-17-9 ちゅうすけビル1F。電話番号は052-212-6558。周辺にコインパーキングも完備されていますので、車での訪問も安心。店舗の席数は36席、営業時間は昼の部が11:00〜14:30（L.O.14:00）で、夜の部が17:00～20:30（L.O.20:00）となっています。

さらに、公式Instagramも開設しており、最新の情報や特別メニューなどが発信される予定です。興味のある方はぜひチェックしてみてください！

名古屋に居ながら本格的なうなぎ料理を楽しめる「熱田うなぎ天」。オープン当日は行列が予想されるので、早めの訪問をお勧めします。美味しさと心地よい空間で、素敵なひとときを過ごしてください。