バーミキュラ スープポットとユキヒラがダブル受賞
愛知県を拠点に据える愛知ドビー株式会社が製造・販売している「バーミキュラ スープポット」と「バーミキュラ ユキヒラ」が、名誉ある国際デザイン賞である「Red Dot DESIGN AWARD 2026」をダブル受賞しました。この栄誉は、バーミキュラの高い技術力と独自のデザインに対する国際的な評価の証と言えます。
「バーミキュラ スープポット」の魅力
「バーミキュラ スープポット」は、片手で使えるケトルのような形状でありながら、その高い密閉性と多機能性を兼ね備えています。無水調理、煮る、茹でる、沸かす、炊く、焼きつけ、揚げるの1台7役を実現し、日常のあらゆる料理シーンに対応。深さのあるデザインにより、無水調理後にハンドブレンダーを使用することができ、さらに便利です。
この製品は、すでに「iF DESIGN AWARD 2026」を受賞しており、2つの権威あるデザインアワードでの受賞は、バーミキュラの持つデザイン哲学と機能的なアプローチを証明しています。また、スープポットは直径11.8cm、容量1.9Lのワンサイズで、1〜2人分の調理に最適です。スタイリッシュな佇まいは、どのキッチンにも自然に馴染み、コンパクトなデザインのため収納も容易です。カラー展開はマットブラック、シーソルトホワイト、トリュフグレーと多彩で、価格は26,180円となっています。
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「バーミキュラ ユキヒラ」の特長
次に、「バーミキュラ ユキヒラ」についてご紹介します。この製品は、食材から出る余分な水分を一瞬で蒸発させる独自の技術「瞬間蒸発ホーロー」を採用しており、食材の旨みを最大限に引き出します。さらに、伝統的な槌目模様と組み合わせることで、理想的な火入れを実現。鋳物ホーロー製のドロップリッド(落とし蓋)を使用することで、焼き付けと蒸し焼きを同時に行う、独特の調理スタイルが可能となっています。
こちらも「2025年度グッドデザイン賞」や「iF DESIGN AWARD 2026」に続く受賞を果たし、今般のRed Dotデザインアワード2026で三冠を達成しました。 「バーミキュラ ユキヒラ」は、用途に応じて選べる3つのサイズがあり、上質なモダンカラー展開(マットブラック、シーソルトホワイト、オイスターグレー)で、強度と美しさを兼ね備えたウッドハンドルが魅力です。サイズは16cm(17,300円)、18cm(18,300円)、20cm(19,300円)があります。
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愛知ドビー株式会社について
愛知ドビーは、1936年に名古屋市で創業された老舗の鋳造メーカーであります。3代目の兄弟の手によって、2010年に「バーミキュラ」が誕生した背景には、「町工場から世界最高の製品を作りたい」という熱い思いが込められています。「手料理と、生きよう。」をブランドスローガンに掲げ、食材の持つ本来の味わいを楽しむライフスタイルを推進し、世界中にその魅力を広めています。
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今回のRed Dotデザインアワード2026の受賞を経て、愛知ドビー株式会社は今後も世界ニーズに応える革新的な製品を提供し続けることでしょう。