春夏の新メニューが登場！ビッグボーイの大俵ハンバーグが進化を遂げました

株式会社ビッグボーイジャパンが展開するファミリーレストラン「ビッグボーイ」と「ヴィクトリアステーション」では、3月26日から新たに春夏グランドメニューが始まりました。特に注目すべきは看板メニューである大俵ハンバーグの新しい楽しみ方が追加されたことです。食材の組み合わせや味付けの工夫が施されたメニューをぜひお試しください。

大俵ハンバーグが新たにダーっと進化！

新たに登場するメニューは「鬼おろし大俵ハンバーグ」と「大俵ハンバーグ＆ホタテグリル」の2品。まず、鬼おろし大俵ハンバーグは、大根おろしや大葉、ポン酢を添えて、さっぱりとした味わいを楽しむことができます。あえて鬼おろしにすることで、シャキシャキとした食感が際立ち、ジューシーなハンバーグと絶妙の相性を見せてくれます。

次に「大俵ハンバーグ＆ホタテグリル」は、粗挽きビーフ100%のハンバーグと北海道産のホタテが組み合わさった一品です。ホタテは香ばしくバター醤油で焼き上げられ、肉と魚介の両方を贅沢に楽しめるのが特徴です。食べ応えと満足感にあふれるメニューです。

商品名	150g	200g	250g
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大俵ハンバーグ＆ホタテグリル	1,529円	1,705円	1,925円
鬼おろし大俵ハンバーグ	1,243円	1,419円	1,639円

（全て税込価格）

新たなサイドメニューも充実

また、今回のグランドメニューではサイドメニューもリニューアルされています。新たに加入した「マッケンチーズ」、「マッケンチリチーズ」、そして「アンチョビポテト」の3つのアイテムは、テイストの多様性を増しています。

- マッケンチーズ：茹でたマカロニに4種類のチーズを使用した濃厚なソースが絡まり、アメリカの定番料理を再現。
- マッケンチリチーズ：マッケンチーズに特製のチリコンカンソースをプラスし、ピリ辛でクセになる一品。
- アンチョビポテト：カリカリ外はホクホクのポテトにアンチョビとガーリックが香ります。思わず手が止まらなくなるほどの美味しさです。

ポテトの変化

付け合わせポテトもよりバリエーションが増加しました。通常のフライドポテトの代わりに「ベイクドポテト」に特別価格で変更が可能です。このベイクドポテトは、アメリカ・アイダホ産のふわっとした食感が特長で、ハンバーグソースと一緒に楽しむのもおすすめです。また、「直火焼き野菜」もリニューアルされ、ズッキーニやヤングコーン、赤パプリカなど、彩り豊かな野菜が楽しめます。