名古屋ミッドランドスクエアで味わう特別な初夏のティータイムとスイーツ

名古屋のシンボルとも言えるミッドランドスクエア41階にある GRADATIONS では、2025年5月19日から7月6日まで、季節限定のアフタヌーンティーやグラスパフェが楽しめる特別なイベントが開催されます。　
　

天空の非日常空間で楽しむ贅沢なひととき

この絶景ダイニングは、名古屋駅から直結でアクセスも便利。地上200メートルという高さからは、名古屋市内を一望しながら、洗練された料理の数々に舌鼓を打つことができます。　
　

アフタヌーンティー『フロマージュ・タルティーヌ＆アーリーサマーフルーツ・ミニャルディーズ』

このスペシャルなアフタヌーンティーでは、フランスの食文化を感じさせるセイボリーとスイーツが盛りだくさん。特に注目したいのが、7種類のチーズを使用したタルティーヌです。　
　
メニューには、カマンベールチーズとキャビア、愛知県のブランド和牛“みかわ牛”を使った一品があり、地元食材の魅力を楽しむことができます。また、神奈川県の三浦野菜を用いたケークサレや、色とりどりのフルーツを使ったミニャルディーズも見逃せません。これらは、シェフのこだわりが詰まった贅沢なプレートに仕上げられています。　
　

スイーツも負けず後ろ

さらに、初夏にぴったりの季節限定スイーツとして『チェリーの赤い誘惑初夏のフォレノワールパフェ』も登場。チョコレートとチェリーを組み合わせて森をイメージした美しいパフェは、サクサクとした食感やクリーミーな口当たりが絶妙に楽しめます。　
　

優雅な午後を彩る飲み物

また、アフタヌーンティーの際には、フランスで150年以上の歴史を持つ クスミティー が提供されます。フリーフローな紅茶は、チーズとの相性も良く、食事と共に洗練されたひとときを演出。紅茶に含まれるタンニンがチーズの油分をすっきりと整えてくれるので、一口ごとに新たな味わいを楽しむことができます。　
　