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名古屋・熱田の新たな名スポット《ピッツェリア ハーバー》

2025年6月20日、名古屋・熱田区に新しいイタリアンレストラン《ピッツェリア ハーバー》がグランドオープンしました。この店は、ワンちゃんと一緒に楽しめるリバーサイドテラスを備え、500℃を超える石窯で一気に焼き上げた本格的なナポリピッツァを提供しています。

イタリア産モッツァレラ1.5倍の贅沢

店の看板メニュー「マルゲリータ」は、通常の約1.5倍のイタリア産モッツァレラチーズを使用し、そのクリーミーさはまさに未体験。焼き上がる際に水分が飛び、口に入れた瞬間に濃厚なミルキー感が広がります。「スプーンですくって飲みたい」という声が上がるほどの逸品です。

他にも「フンギスペシャル」というピッツァは、ポルチーニと原木しいたけを贅沢に盛り付けたもので、きのこ好きにはたまらない一品。このピッツァは、焼き上がりにフレッシュなマッシュルームとグラナパダーノをトッピングし、見た目にも美しい仕上がりです。

こだわりの石窯焼き

このピッツェリアの特徴は、500℃を超える石窯を使用していること。約80秒で焼き上がるピッツァは、外はパリッと香ばしく、中はもちっとした食感が楽しめます。生地は低温で長時間発酵させることで、旨みと香りが引き出されています。

リバーサイドテラスでの贅沢なひととき

お店のテラス席は、マリーナを望む開放的な空間で、愛犬も一緒に楽しめる特別な場所。日差しや小雨から守る屋根も完備されているため、安心して利用できます。夜になると水面に映る街の灯りが幻想的な雰囲気を作り出し、特別な時間を過ごすことができます。

ランチやディナーにぴったり

「ピッツェリア ハーバー」では、昼下がりの優雅な女子会ランチや、ドライブデートの後のディナーにも最適。熱田神宮への参拝後、新鮮な石窯ピッツァを楽しんだり、愛犬と共に特別なブランチを楽しんだりと、さまざまなシーンにぴったりです。

店舗情報

• - 店名: ピッツェリア ハーバー (Pizzeria Harbor)
• - 住所: 愛知県名古屋市熱田区千年1-8-20
• - アクセス: 地下鉄名城線「熱田神宮伝馬町」駅から徒歩10分
• - 電話: 052-661-0052
• - 営業時間: 11:00〜19:00
• - 定休日: 火曜日、水曜日
• - 席数: 店内28席、テラス12席（計40席）
• - 駐車場: 12台（共有含む）

この新しいピッツェリアで、名古屋の熱田エリアを訪れた際には、ぜひとも本格的な石窯ピッツァを味わってみてください。愛犬との特別な瞬間を過ごすことができる場所として、また、新鮮な食材とこだわりの料理を楽しめるよう、一度は足を運んでみる価値があります。

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