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春の訪れと共に味わう！京都の和栗スイーツ

京都の美しい桜の下で楽しむスイーツとして、和栗専門店「紗織」が新たに提案する食べ歩きスイーツが登場します。このスイーツは2025年の3月15日から販売開始され、テイクアウト用に考案されているため、お花見や散策のお供に最適です。

新商品紹介

「紗織」では、和栗をふんだんに使用した春限定の4種類のスイーツを提供します。どれも魅力的な特徴があるので、一つ一つご紹介しましょう。

1. 和栗のアイスサンド

テイクアウト限定のこのメニューは、和栗の風味を生かしたアイスクリームを、ふわっとしたブッセでサンドした一品です。中には特製の和栗餡が入っており、リッチな栗の味わいが楽しめます。

価格：500円（税込）
発売開始：3月15日(土)

2. 三色団子 ～桜～

色とりどりのモチが特徴の三色団子も登場。桜、白、抹茶のふわふわのおもちに和栗クリームをトッピングし、厳選された和栗粉が散りばめられています。お花見にぴったりな一品です。

価格：980円（税込）
発売開始：3月15日(土)

3. いちごのモンブランケーキ

和栗とイチゴのムースケーキは、特製の錦糸モンブランクリームで華やかに仕上げられています。国産イチゴとの相性も抜群で、贅沢なスイーツタイムを演出します。

価格：1,500円（税込）
発売開始：3月15日(土)

4. 桜ソフト

和栗のモンブランと桜の風味を融合させたソフトクリーム。春の訪れを感じさせる、目にも美しい一品です。

価格：1,400円（税込）
発売開始：3月15日(土)

春の桜と和栗の贅沢な時間

桜のシーズンは、例年3月下旬から4月上旬にかけてが見頃です。特に木屋町周辺では、昼は青空と桜が織りなす幻想的な景色が楽しめ、夜はライトアップされた桜を背景に、スイーツを味わう特別な時間を過ごすことができます。鴨川沿いを散策しながら、和栗スイーツを手に春の息吹を感じてみてはいかがでしょうか。

パティシエのこだわり

「紗織」パティシエは、和栗の味を最大限に引き立てるよう、何度も試行錯誤を重ねてきました。たとえば、アイスクリームには栗本来の甘さがしっかりと感じられるよう工夫が施されており、またブッセの食感についても、ザクッとした食感を加えてアイスとの相性を追求しています。

店舗情報

「和栗専門紗織本店」は、京都市下京区木屋町に位置し、阪急京都線河原町駅から徒歩5分の便利な場所にあります。日本の春を感じるスイーツを味わうため、ぜひ訪れてみてください。

• - 店名: 和栗専門紗織本店
• - 住所: 京都府京都市下京区木屋町通松原上る和泉屋町2丁目170-1
• - 営業時間: 10時〜18時（L.O. 17時30分）
• - 定休日: 不定休

まとめ

桜と和栗は、日本の春を彩る素晴らしい組み合わせです。「紗織」の春限定スイーツで特別な思い出を作りましょう。お花見の際には、ぜひお立ち寄りください。

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