大阪で楽しむ、パリッとジューシーな餃子の魅力！「餃子歩兵」オープン

餃子歩兵が大阪に登場！

京都・祇園にて長年愛されてきた「餃子歩兵」が、2023年9月3日（水）から9月8日（月）まで、大阪の髙島屋で特別催事を開催します。これは餃子ファンにとって、見逃せないイベントとなることでしょう。

餃子の特徴と販売内容

「餃子歩兵」は、パリッとした薄皮とジューシーな餡の絶妙なバランスが魅力の焼き餃子専門店です。今回の催事では、実演販売として小ぶりサイズの焼き餃子2種類が並びます。

- にらにんにくぎょうざ：国産のにんにくと新鮮なにらを使用し、しっかりとした味わいが特徴。8個入り601円、16個入り1201円（税込）。
- 生姜ぎょうざ：にんにくを使わず、ショウガの香りで仕上げた焼き餃子。女性に人気で、特製の味噌だれと一緒に楽しむことができます。こちらも8個入り601円、16個入り1201円（税込）で販売。

さらに、冷凍餃子も取り扱っており、各16個入り1350円（税込）でお持ち帰りいただけます。

イベント会場情報

催事は髙島屋大阪店の7階催会場で行われ、毎日午前10時から午後8時までの営業です。ただし、最終日である9月8日（月）は午後5時までの短縮営業となるので、訪れる方は計画的にお越しください。会場内には飲食スペースも設けているため、アツアツの餃子をごその場で堪能できます。

餃子歩兵の誕生とその魅力

「餃子歩兵」は2011年に京都・祇園でオープンし、舞妓さんたちにも愛される店舗として名を馳せてきました。2017年から2019年には「ミシュランガイドビブグルマン」にも選出され、シンプルで飽きない味わいが多くの人々に支持されています。

このお店の餃子は、特注の薄皮で包まれた餡が特徴。餡には豚肉と新鮮な白菜、キャベツを使用し、職人技が光る焼き加減が魅力。また、小ぶりなサイズ感が女性客にも好評です。

「歩兵」という屋号には、初心を忘れずに、常に進化し続けるという意味が込められています。それゆえ、味は決して妥協せず、毎日新たな挑戦をし続けているのです。