名古屋ミッドランドスクエア41Fで春を堪能するアフタヌーンティー

名古屋で楽しむ春のアフタヌーンティー

名古屋のランドマーク、ミッドランドスクエアの41階に位置するダイニング、GRADATIONSでは、2026年の3月2日から4月26日まで、春を感じるアフタヌーンティーを提供します。気候も柔らかく、桜の開花を待ちながら、春の新しい食材を堪能するチャンスです。

春をテーマにした特別なメニュー

今年のアフタヌーンティーでは、「春の食材とチーズ」をテーマに、セイボリーを主体とした内容が用意されています。これにより、甘いものだけでなく、食事としての満足感を充実させた体験を提供。地上200メートルからの絶景をバックに、特別な時間を過ごすことができます。

セイボリー内容

メニューのセイボリーは、フロマージュを基点に、春の魚介や野菜を贅沢に使用したタルティーヌが主役です。以下のような一品が取り揃えられています。

- ほたるいかとプチトマトのアヒージョ仕立て
- しらすのアラビアータタルティーヌ
- 鰆にふき味噌を添えたリコッタチーズの一皿 など、季節感を大事にした料理が提供されます。

温かみのあるスコーンやホットサンドもあり、通常のアフタヌーンティーとは一味違う体験ができます。特に、新玉葱のキャラメリゼとマスカルポーネのスコーン、チェダーチーズのホットサンドは、春の恵みを感じさせてくれます。

ミニャルディーズの美味しさ

食後には、春らしさを引き立てるミニャルディーズも用意されています。苺や桜をテーマにしたスイーツが多彩で、苺レアチーズケーキや桜ロールケーキが楽しめます。全体のバランスを考慮されたこのスイーツたちは、和の要素とも絶妙に調和し、贅沢なひとときを演出します。

ウェルカムドリンクとKUSMI TEA

来店時には、春の香りを感じさせるウェルカムドリンクもご提供。このドリンクは、シトロンとマスカットの風味を生かし、バタフライピーの美しい色合いで春を表現。さらに、ドリンクメニューにはフランスのオーガニックティー「KUSMI TEA」が用意され、様々なフレーバーが料理やスイーツとともに楽しめます。

シーズナルパフェ「櫻雫パフェ」

この時期に特別に登場するシーズナルパフェ「櫻雫（さくらしずく）パフェ」も必見です。桜の花をテーマにしたこのパフェは、マスカルポーネと桜ジュレ、苺のコンフィチュールが層になり、食材ごとの味わいのハーモニーを楽しむことができます。軽やかな甘みとともに、桜の香りが春の訪れを実感させてくれます。

予約情報と価格

アフタヌーンティーの提供時間は、11:00から15:30まで（ラストオーダーは90分前）です。コースは、セイボリー8種とミニャルディーズ7種のセットで、価格は5,500円から始まり、ワインフリーフロー付きのプランもご用意しています。すべてのプランには、ウェルカムドリンクとKUSMI TEAが含まれ、特別なティータイムが提供されます。