やよい軒の「うなぎまぶし定食」は一度食べておきたい夏の贅沢！

やよい軒の「うなぎまぶし定食」の魅力を徹底解説

愛知エリアで大人気の定食レストラン「やよい軒」。2025年5月現在で全国に361店舗を展開しています。季節ごとに登場する新商品は、常に注目を集めており、その中でも特におすすめしたいのが、2025年6月17日から販売が始まった『うなぎまぶし定食』です。この魅力的な商品について、全国の店長にアンケートを行い、特に押さえておきたいポイントをまとめました。

圧倒的な一品！うなぎまぶし定食の特長

「やよい軒」の特製うなぎまぶし定食は、なんといってもその味わいが最大の魅力。皮目から白焼きしたうなぎは蒸された後、特製の甘辛たれを使って何度も焼かれ、その結果、ふっくらとした食感が実現しています。肉厚で香ばしいこのうなぎは、一口食べるとその味わいや香りに引き込まれること間違いなし。

他にも、うなぎの蒲焼を使った料理は多様に楽しむことができます。例えば、わさびや山椒を添えることで、より香り高く味わえるのがポイントです。そして、無料のだしサービスを使えば、ひつまぶし風にお茶漬けスタイルでも楽しむことができます。