名古屋ストリングスホテルで楽しむ夏限定のご褒美パフェ、豪華マスクメロン使用！

名古屋の夏を彩るデザート

名古屋にあるストリングスホテル名古屋では、2025年7月1日から8月31日までの期間限定で、新たなスイーツ「大人のご褒美パフェ～Juicy Muskmelon～」が販売されます。この贅沢なパフェは、甘み溢れる赤肉と爽やかな香りの青肉の2種類のマスクメロンを使用し、暑い夏にぴったりのご褒美スイーツです。

美しい見た目と豊かな味わい

「大人のご褒美パフェ」は、上段と下段の2層に分かれており、それぞれ異なる素材や風味を楽しむことができます。上段には、青肉と赤肉のマスクメロンをたっぷりと使用し、果肉の中にはカスタードクリームが隠れています。このクリームをサクサクのパイと一緒に食べると、まさに絶妙な食感のコントラストが楽しめるのです。

さらに、パフェの上部はオパリーヌという飴細工やエディブルフラワーと装飾され、目にも華やかな印象を与えています。

下段には、ライムのジュレやレモンのチョコレートクランチが使われており、さっぱりとした酸味が特徴です。また、バニラアイスやシャンパンジュレ、メロンシロップが加わり、「大人のクリームソーダ」をイメージした風味に仕上がっています。これらの異なる味わいが絶妙に組み合わさり、夏にぴったりの爽快感を楽しませてくれるのです。

優雅な空間でのひととき

ストリングスホテル名古屋のフレンチレストラン「グラマシースイート」は、明るい自然光が降り注ぐ窓際の席や、優雅な半個室や完全個室も完備されています。昼は明るい日差しの中、夜は幻想的な雰囲気の中でこのパフェを楽しむことができ、シーンに応じた素敵な時間を提供しています。

パフェを楽しむための情報

「大人のご褒美パフェ」は1Fの「グラマシースイート」で提供され、料金は2,420円（税込、サービス料別）です。営業時間は11:00から22:00までで、ラストオーダーは曜日により異なりますので、訪れる際は事前にHPを確認しておくと良いでしょう。

グラマシースイートでは、コース料理のデザートをこのパフェにアップグレードすることも可能です。この夏、贅沢なマスクメロンをふんだんに使用したパフェで、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。