フランス老舗紅茶ブランドとの甘美なコラボレーション
毎年11月1日は紅茶の日。この特別な日にちなみ、日本橋髙島屋内にある『ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション』で、フランスの人気紅茶ブランド「ニナス マリー・アントワネット」とのコラボレーションメニューが登場します。今回は、2025年11月1日(土)から11月30日(日)までの期間限定で提供されるこのデザートは、マリー・アントワネットをテーマにした華やかな内容になっています。特に、11月2日が彼女の誕生日であることを記念し、フレーバーティーを用いた特別なスイーツが用意されています。
こだわりの新作パフェとデザート
今回のコラボレーションの目玉は2種類のスイーツです。
1.
マリー・アントワネット ティーのパフェドレスのイメージで
このパフェでは、フレッシュなリンゴが隠れたフランボワーズのジュレ、ニナスのオリジナルティーが香るブランマンジェ、苺クリーム、フランボワーズのソルベが重なり、まるで美しいドレスのような見た目になっています。また、綿あめやホワイトチョコ、パールクラッカンが使われており、見た目の華やかさだけでなく、味わいでも楽しませてくれます。
2.
ハートのヴァシュラン苺と赤い果実のムース
こちらも見逃せない一皿です。苺、フランボワーズ、ブラックベリーなど、多様なベリーを使用し、軽やかさを持つメレンゲのハートに仕立てられたムースです。このデザートには、マリー・アントワネットティー香るソースが添えられ、その後味も贅沢です。
どちらのスイーツにも、ニナスのフレーバーティー「ヴェルサイユ ローズヌーヴォー 2025」がセットになっており、特別感を引き立てています。両メニューはそれぞれ2,900円で提供され、14:30から19:00の時間帯に楽しむことができます。
特典としてミニポーチをプレゼント!
このコラボメニューをご注文のお客様には、数量限定でニナスのオリジナルミニポーチがプレゼントされます。このポーチは、日常使いにもぴったりで、持っているだけでおしゃれです。色合いやデザインも魅力的で、ぜひ手に入れたいアイテムですね。なお、プレゼントは一オーダーにつき1点となるため、確実にゲットしたい方は早めの来店がおすすめです。
「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」の魅力
『ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション』は、2004年に東京・日本橋髙島屋内にオープンし、シックな赤と黒を基調とした内装の中、11万個のスワロフスキーが美しい輝きを放つ素敵なカフェです。シェフのジョエル・ロブションが手がける料理は、ガレットやサンドウィッチからコース料理まで多岐にわたります。
また、ニナス マリー・アントワネットはパリのヴァンドーム広場に本店を構える伝統的な紅茶ブランドで、特にマリー・アントワネットの愛した種を使用したフレーバーティーが人気です。この特別なコラボレーションを通じて、彼女にちなんだ美しいデザートとともに、特別な紅茶の体験をぜひお楽しみください。
店舗情報
この秋、優雅で甘美なスイーツタイムをぜひお楽しみください。