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スシロー×食べログコラボの新たな挑戦、鰹節香る醤油ラーメン

日本の食文化を代表する寿司の名店、スシローが新たに提携したのは、グルメサイト「食べログ」。このコラボレーションから生まれた新メニューが、岐阜県の人気ラーメン店“麺屋しらかわ”が監修した「鰹節香る醤油ラーメン」です。このラーメンは2026年8月19日から全国のスシローで販売されることが決定しました。

名店の味をスシローで体験

スシローは、2014年にラーメンの販売を始めて以来、170種類以上のラーメンメニューを取り揃えてきました。今回の「鰹節香る醤油ラーメン」は、食べログの評価が3.57に達する高評価を誇る山々に囲まれた岐阜の名店である“麺屋しらかわ”から生まれた一杯です。地元の人々や観光客に愛され続けるこの店の味を、スシローが手掛けるのは大きな魅力です。

鰹の香り漂う一杯

「鰹節香る醤油ラーメン」の特徴は、鰹節の香りと旨みが溶け込んだ特製の醤油スープ。トッピングには糸鰹を施し、鰹の風味と余韻を楽しむことができます。香ばしさと美味しさが相まって、リッチで深みのあるラーメンに仕上がっています。まさにスシローだからこそ提供できる“すし屋のラーメン”として、多くのファンに喜ばれることでしょう。

魅力的な販売情報

「鰹節香る醤油ラーメン」は、税込価格480円からの手頃な価格で、2026年の8月19日から30日までの期間限定で販売されます。ただし、販売予定総数27万食が完売次第、終了となるため、購入を希望される方は早めの訪問をおすすめします。

各店舗によって価格や販売状況が異なるため、最新情報をスシローのアプリやウェブサイトで確認してください。

人気の“麺屋しらかわ”とは

岐阜・飛騨高山に位置する“麺屋しらかわ”は、その名の通り地元で大人気のラーメン店。長時間じっくり煮込まれたスープは、魚介や鶏ガラ、野菜の旨みが凝縮されており、まろやかで深みのある味わいが特徴。スープに振りかけられるブラックペッパーが、全体の味を引き締めて鮮烈な風味を引き出します。

さらに、炙られたチャーシューの肉汁がスープに溶け込み、最後の一口まで楽しめるラーメンに仕上げられています。大将のおもてなしも温かく、食べ終わった後の満足感は格別です。

岐阜を訪れた際には、ぜひ立ち寄りたい名店です。この機会に、スシローでその名店のラーメンを堪能してみてはいかがでしょうか？

まとめ

スシローと食べログがタッグを組み、岐阜のラーメン名店“麺屋しらかわ”の味を再現した「鰹節香る醤油ラーメン」。新たなグルメ体験が待っています。ぜひお近くのスシローでその魅力を味わってみてください。

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