初夏を感じる食材満載！ブロンコビリーの特別ビュッフェに注目

初夏を楽しむ特別企画、ブロンコビリーの新作ビュッフェ

愛知県名古屋市に本社を構える株式会社ブロンコビリーは、ステーキハウスとして全国に147店舗を展開しています。この度、初夏の旬の野菜をたっぷりと使用した特別企画『初夏のブロンコビュッフェ』が新しく登場しました。4月24日から6月25日までの期間限定で提供されるこのビュッフェは、ジメジメした季節を前に爽やかな季節感を味わえるメニューが揃っています。

新鮮な初夏の味覚を堪能！

ブロンコビリーのビュッフェは、初夏の訪れを感じさせる様々なメニューが取り揃えられています。今回は、特に目を引く4品の新作がラインアップ。まずは、「ヤムウンセン風香味野菜と小海老の春雨サラダ」。これは、ライム果汁とナンプラーで味付けされ、小エビと共にセロリや赤玉ねぎが加わったさっぱりとしたサラダです。春雨の食感も楽しめ、食欲が戻る一品です。

次にご紹介するのが「オクラと柴漬けの彩り豆富〜出汁香るポン酢ジュレがけ〜」。旬のオクラと柴漬けが豆富の上に乗り、出汁の風味が豊かなポン酢ジュレがかけられていて、非常にあっさりとした味わい。つるんとした食感で、食べやすく仕上げられています。

そして、「鶏白湯まぜそば風パスタ」。こちらは鶏の旨みがしっかりと凝縮されたソースに絡められたパスタの上には、シャキシャキのにんにくの芽や鶏肉がのっており、まろやかでコクのある味わいの中に新鮮さを感じさせてくれます。

最後のデザートには、宮崎県産の日向夏を使用した「日向夏ゼリー」。美味しい甘酸っぱさが口の中に広がり、食後にぴったりな爽やかな一品です。

お得なセットメニューも

ビュッフェを楽しむために、お得なランチメニューも用意されています。魚沼産コシヒカリ100％の大かまどごはんや、たまごスープがついたランチメニューに、プラス580円でランチブロンコビュッフェを楽しめます。このブロンコビュッフェでは、全てのお料理が食べ放題という魅力も。単品ランチブロンコビュッフェは、1,080円（税込1,188円）で提供され、ランチタイム限定ということもポイントです。

さらに、グランドメニューには、メインメニューと共に楽しめる食べ放題の「ブロンコビュッフェ」があり、単品メニューに860円（税込946円）のプラスでお得に楽しむことが可能です。

ブロンコビリーについて

ブロンコビリーは、1978年に名古屋市北区で創業後、48年経つ伝統あるステーキ＆ハンバーグレストランです。厳選された食材を使用し、お客様に愛され続けるお料理を提供し続けています。炭火でじっくり焼かれた肉類や、食べ放題のブロンコビュッフェは、多くのお客様から高い評価を得ています。

愛知県内外で展開するブロンコビリーの初夏の特別ビュッフェを、ぜひこの機会に楽しんでみてはいかがでしょうか。自慢の料理があなたを待っています！