スターバックスと霧島酒造の新しい憩いの場「KIRISHIMA GREENSHIP icoia」が開業！

新たな憩いの空間「KIRISHIMA GREENSHIP icoia」

スターバックスコーヒージャパン株式会社と霧島酒造株式会社のコラボレーションプロジェクト、【KIRISHIMA GREENSHIP icoia】が、2026年1月27日（火）に宮崎県都城市にオープンします。この新しい施設は、豊かな自然環境を背景に、人々が集い、豊かな時間を過ごせる場を提供するとされています。

施設の概要

「KIRISHIMA GREENSHIP icoia」は、スターバックスと霧島酒造という2つのブランドが協力して作り上げた、地域に根付いた新たなスポットです。施設内には、スターバックスの店舗や、霧島酒造直営の「KIRISHIMA LIFE STORE ipomea」、さらには亜熱帯植物が楽しめるガラス張りの植物園や屋上庭園、芝生エリアが設置され、人々に心地よい空間を提供します。

建物の設計は、著名な建築家・隈研吾氏によるもので、環境に配慮した自然素材を多用したデザインとなっています。建物は、美しい竹を使用した開放的なスペースを持ち、地域の風景や文化と調和した形で建てられています。

持続可能な事業運営

このプロジェクトでは、地域の持続可能性が大きなテーマとなっています。特に注目すべきは、施設は「サツマイモ発電100％」で運営されることです。これは焼酎造りで発生する蒸留温排水の熱エネルギーを利用し、地元のスターバックスから排出されたコーヒーかすも再利用される予定です。この国内初の試みは、自然環境に優しい形でのエネルギー循環を実現します。

霧島酒造との長い歴史

スターバックスと霧島酒造の関係は、2017年にスターバックスの研修で霧島酒造を訪れたことがきっかけで始まりました。以来、両社は地域や環境に対する取り組みを強化し、持続可能な未来を目指してきました。「KIRISHIMA GREENSHIP icoia」はその努力の結晶であり、人々に心地よい憩いの場を提供することを目的としています。

設備の紹介

施設の中では、スターバックスの豊かなコーヒー体験も楽しめます。特に、都城では初めてとなるドライブスルーも用意されていて、訪れた人は竹の道を進みながら注文することができます。また、「KIRISHIMA LIFE STORE ipomea」では、地域の特産品や酒器、雑貨などが並び、訪れる人々の暮らしを豊かにするアイテムを取り揃えています。

さらに、訪問者は植物園「めぐりの森」や屋上庭園「見晴らしの丘」で自然を感じながら、リラックスしたひとときを楽しむことができます。屋上庭園からは霧島山の美しい景色を一望でき、特に夕暮れ時には breathtaking な眺望が広がります。

アクセスと営業時間

「KIRISHIMA GREENSHIP icoia」は、都城市下川東に所在し、敷地面積4,686㎡、延べ床面積712㎡を有します。スターバックスの店舗や芝生エリアは7:30から22:00まで営業、植物園と屋上庭園は9:00から19:00まで開放されています。

この新しい施設は、訪れる人々が集い、自然を感じながら穏やかな時間を過ごすことを促進します。地域に根差し、環境への配慮が徹底された「KIRISHIMA GREENSHIP icoia」は、スターバックスと霧島酒造が共に描く未来の一歩となるでしょう。