美味しさと手軽さを兼ね備えた、人気のレトルトボルシチが大ヒット

寒い冬には「野菜が美味しいボルシチ」

愛知県名古屋市に本社を置く株式会社IKホールディングスのグループ企業、株式会社アイケイが手掛ける「野菜が美味しいボルシチ」が、発売からわずか1年で65,000食を販売を達成しました。このボルシチは、東ヨーロッパの伝統料理であるボルシチを手軽に楽しめるレトルト食品として、多くのお客様に愛されています。

手間いらずで本格的な味わい

ボルシチは肉や野菜、ビーツなどをじっくり煮込んで作るため、家庭ではなかなか本格的な味わいを再現するのが難しい料理です。しかし、「野菜が美味しいボルシチ」は、その手軽さが魅力です。袋ごと湯煎するか、器に移してレンジで温めるだけで、専門店顔負けの味わいを楽しむことが可能です。忙しい日常の中で、特別なひとときを手軽に味わえるというのが嬉しいポイントです。

新鮮な野菜とこだわりの製法

このボルシチのこだわりは、新鮮な生の野菜を使用することにあります。市場から仕入れた野菜をひとつひとつ手切りし、高圧高温で煮込むことで、野菜の持ち味を最大限に引き出しています。特に、皮付きのじゃがいもと人参を使用することで、風味がスープにしっかり溶け込み、奥深い味わいのスープが完成します。

冷凍食品としても優れた保存性

レトルト食品のメリットは、常温保存ができるため、収納スペースに困らないことです。また、長い賞味期限を持っているため、食べたい時にすぐに楽しめるのも大きな魅力です。「自分で作るのは手間がかかる」「一人分だけ作るのが難しい」といった悩みを解決するのに、最適な商品です。アイケイでは、他にも「ひとり分の参鶏湯風」や「タイ風グリーンカレーごはん」といった、食べきりサイズのレトルト食品を展開しており、どれも高い評価を得ています。

商品情報

商品名: 野菜が美味しいボルシチ
内容量: 240g
全国の生活協同組合やEC通販サイトで購入可能です。
一部の生活協同組合では取り扱いがない場合があるため、事前の確認をお勧めいたします。もちろん、アイケイのオンラインショップでも取り扱っていますので、ぜひチェックしてみてください。

アイケイオンラインショップ

お客様の心をつかむ商品開発

アイケイはこれからも、消費者のニーズに合った商品作りを続けていきます。おいしさだけでなく、手軽さや保存の利便性を兼ね備えた食品の開発を通じて、多くの方に「？」を「♪」に変えるような体験を提供していくことを目指しています。

寒い季節にぴったりの「野菜が美味しいボルシチ」をぜひ体験してみてはいかがでしょうか。