名古屋のスイーツシーンに新風！焼き芋と林檎のパフェ『甘い収穫』登場

名古屋の秋を感じる新作パフェ「甘い収穫」

名古屋市に位置する『ニッコースタイル名古屋』では、2025年10月16日から12月31日までの期間限定で、秋の味覚を活かした焼き芋と林檎のパフェ『甘い収穫』が登場します。

このパフェは、さつまいもと林檎の魅力を存分に引き出した、贅沢なデザートです。外は冷え込み、内は心を温かくしてくれる一品で、深い味わいが心を豊かに満たしてくれることでしょう。季節感あふれる幸せなスイーツで、心躍る秋のひとときを楽しみませんか？

パフェの構成とその魅力

『甘い収穫』は、その名のごとく、さまざまな層で構成されており、様々な食感や味わいが一つに感じられます。でんぷん質で滑らかな焼き芋をベースにしたこのパフェは、上から下まで一つの調和を形成しています。

最上部には、シャキッとした食感と爽やかな甘みの林檎のコンポートゼリーが載っており、続いて紅はるかのチップが香ばしさを加えます。このチップはパフェに絶妙なクランチ感をプラスし、視覚でも楽しませてくれます。さらに、紫芋のQQボールも加えられ、色合いの美しさと弾力のある食感が素晴らしいアクセントとなります。

中央部分には、リッチな味わいのクレミアソフトクリームがふんだんに使用され、濃厚なミルクの風味が全体を優しく包み込みます。ブリュレクリームが滑らかな口当たりを生み出し、焼き芋と共に調和を図ります。この層には、安納芋を使ったアイスクリームも入っており、より深い味わいを演出しています。

下層には、黒糖風味のわらび餅が隠れており、コーヒーソースのほろ苦さと相まって、一口ごとに楽しめる奥深い味わいを生み出します。

さらに、メープルアイスクリームとグラノーラが合わさり、食感の多様性を持っています。最後の層には赤ワインで煮込まれた林檎と、優雅な香りのアップルティーゼリーが詰め込まれ、食後には心地いい余韻を残します。

秋のデザートを味わう特別なひととき

提供される『甘い収穫』は、名古屋の中心地にある『style kitchen Cafe & Bar』で、毎日11時30分から17時30分（曜日によって異なる）に楽しむことができます。そして、価格はわずか2,000円。さらに380円の追加でコーヒーまたは紅茶を、420円ではカフェラテをセットすることができます。

このパフェは、見た目の美しさだけでなく、味わいでも確実に満足できるスイーツ。秋の味覚、焼き芋と林檎をふんだんに使った『甘い収穫』を楽しむために、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

『ニッコースタイル名古屋』の魅力

『ニッコースタイル名古屋』では、美味しいコーヒーとともに満ち足りた時間を過ごすことができます。音楽にもこだわったこのホテルは、リラックスした雰囲気の中でスイーツを楽しむことができる特別な場所です。

名古屋駅からも近くアクセスも良好なので、気軽に訪れることができます。新たな冬の訪れを感じながら、心温まる秋の贅沢をご体験ください。