夏の味覚を楽しむ！三田製麺所の冷やし鯛だし塩つけ麺が登場

夏の味覚を楽しむ！三田製麺所の新作

暑い夏の日、さらっとした冷つけ麺が恋しくなる季節がやってきました。そんな中、全国の「三田製麺所」で新登場したのが、鯛の旨味がギュッと凝縮された『冷やし鯛だし塩つけ麺』です。これは期間限定の特別メニューで、2025年9月末日まで楽しむことができます。たったの930円（税込）で提供されるこの一杯、夏のひとときを彩ります。

淡麗スープの魅力

この『冷やし鯛だし塩つけ麺』の特徴は、あっさりした清涼感のある淡麗スープです。鯛の旨味がしっかりと詰まっているこのスープは、色合いも透明感があり、目にも涼しげ。スープの中には水菜やほぐし鶏、岩海苔、ねぎ、そして柚子がたっぷりと入っており、視覚的にも食欲をそそります。また、トッピングされたレモンをお好みでかけることで爽やかな酸味が加わり、すっきりとした口当たりに変わります。

具材にこだわる

スープに入っている具材も、味わいや食感のアクセントを生み出す大切な要素です。水菜のシャキシャキ感や、ほぐし鶏のやさしい味わい、岩海苔の風味、さらにねぎのピリッとした辛味が、鯛の旨味と絶妙にマッチしています。柚子の香りも加わり、食べるごとに新たな発見があるかのように、飽きることなく楽しめる一杯となっています。

三田製麺所のこだわり

三田製麺所は、つけ麺専門店としてのプライドを持ち、数多くのメニューに力を入れています。特に『冷やし鯛だし塩つけ麺』のスープは、最高の状態で提供するために、時間をかけて丁寧に仕込まれています。豚骨と魚介の濃厚な旨味を最大限に引き出すため、使用する食材にもこだわっています。そして、数種類の小麦粉をブレンドした特製の極太麺は、独自の茹で時間で調整され、もちもちの食感が楽しめるように仕上げられています。

全国の三田製麺所で楽しめる

「三田製麺所」は2008年に旗揚げし、全国に50店舗を展開。濃厚豚骨魚介つけ麺をはじめ、季節の限定メニューも魅力です。『冷やし鯛だし塩つけ麺』は、その中でも特に夏らしい一杯といえるでしょう。三田製麺所の『冷やし鯛だし塩つけ麺』を、この機会にぜひ味わってみてはいかがでしょうか。あっさりとしたディス向きのスープに、具材の風味が引き立って、真夏の暑さを忘れさせてくれるはずです。