讃岐うどんチェーンの【はなまるうどん】が新たに自信を持ってお届けする新感覚のうどん「鬼おろしぶっかけ」が、2025年5月8日から全国の店舗で楽しめるようになります。この新商品は、通常の約4倍の量の粗くすりおろされた大根を使った、さっぱり感あふれる冷たいぶっかけうどんです。特に、鬼おろしぶっかけはまるでサラダのような感覚で楽しめるため、これからの暑い季節にぴったり。
お楽しみいただけるのは、柚子、柴漬、わさびの3種類のトッピングが展開されており、それぞれに豚肉を加えた「豚鬼おろし」もラインアップ。具体的には、爽やかな香りが特徴的な「柚子鬼おろしぶっかけ」、旨みが豊かな柴漬を使った「柴漬鬼おろしぶっかけ」、そして風味豊かな本わさびを使用した「わさび鬼おろしぶっかけ」が用意されています。各メニューは、見た目の美しさとともに味わい深く仕上げられており、それぞれのトッピングがうどんに良く合います。
「柚子鬼おろしぶっかけ」は、じゅわっとした爽やかな柚子の香りが楽しめる一品。麺は讃岐うどん特有のコシがあり、ストレートな食感が特徴です。ポン酢で仕上げられ、非常にさっぱりとした味わいで、スルスルと箸が進むことでしょう。また、黄色の柚子が彩りを添え、ビジュアル的にも楽しませてくれます。
「柴漬鬼おろしぶっかけ」では、多彩な素材が漬け込まれた柴漬の甘みと旨みが引き立ち、鬼おろしとともに山盛りにトッピングされています。その色合いは見た目にも美しく、食欲をそそる幸せな一品です。
「わさび鬼おろしぶっかけ」は、辛味のある特製のわさびを使用し、その香りが特徴的。ポン酢との組み合わせで、さっぱりとした味わいが楽しめ、他の2品とは異なる新しい味わいを提供します。
さらに、これら鬼おろしぶっかけに豚バラ肉を加えた「豚鬼おろし」シリーズも見逃せません。ガッツリ食べたい方には特におすすめです。豚の旨みが鬼おろしと一緒に楽しめて、ボリューム感も満点。
全商品は冷たくした麺と温めた麺の両方から選べるため、お好きなスタイルで楽しむことができます。また、テイクアウトも可能なので、自宅やオフィスでも美味しさを感じられます。
販売期間は2025年5月8日から6月中旬までの予定です。価格は、各種鬼おろしぶっかけが620円から960円、豚味の方は780円から1120円まで選び放題。ぜひこの機会に、爽やかな香りと心地よい食感を堪能してみてください。物語を感じるような「鬼おろしぶっかけ」で、涼しさを味わいましょう。