ウッドデザインパーク瀬戸で堪能する冬の牡蠣料理！七つの贅沢コースを楽しもう

愛知県瀬戸市で楽しむ冬の味覚、牡蠣料理

愛知県瀬戸市のウッドデザインパークにて、1月17日から期間限定の「森の中の牡蠣小屋」がオープンします。新鮮な牡蠣を贅沢に楽しむことができるこの牡蠣小屋では、牡蠣食べ放題や牡蠣しゃぶを含む様々なコースが登場し、冬の味覚を心ゆくまで堪能できます。

3つの極上コースから選べる！

ウッドデザインパーク瀬戸では、選べる3種類のご満足コースが用意されています。すべてのコースには、地元名物の豚汁やソフトドリンク飲み放題が付いており、心ゆくまで牡蠣を楽しめる仕組みが整っています。

1. 焼き牡蠣食べ放題プラン 5,800円

このプランでは、広島県草津産の牡蠣を使用しており、焼き牡蠣を80分間食べ放題で楽しめます。荒波に揉まれて育った牡蠣は、みずみずしさと濃厚な味わいが魅力。自分の目で見て、触れて、そして口に運ぶことで、その美味しさを存分に味わえるでしょう。

2. 牡蠣尽くしコース 6,400円

冬季限定の個室こたつテントにて提供されるこのプランでは、生牡蠣や焼き牡蠣、牡蠣しゃぶ、さらには雑炊まで、牡蠣の魅力を満喫できる内容になっています。コタツで温まった体をさらに癒やしつつ、選りすぐりの牡蠣料理を味わえます。

3. 贅沢牡蠣三昧プラン 7,800円

牡蠣好きにはたまらないフルコースをご用意したこのプランでは、全9品が楽しめます。牡蠣前菜や牡蠣茶碗蒸し、蒸し牡蠣など、牡蠣のまさに饗宴。特に牡蠣しゃぶは新鮮な牡蠣の風味を最大限に引き出し、出汁や野菜の味わいが一体となることで、絶品の雑炊へと仕上げられます。自然薯を使用した雑炊が、さらにそのコクを引き立てます。