春の味覚が楽しめる！神戸元町ドリアの明太子フェア開催

春の旬を感じる明太子フェアがスタート！

神戸元町ドリアで、2024年2月26日から5月27日までの期間、春の特別企画「明太子フェア」が開催されます。昨年から続くやまやとのコラボレーションにより、今年も魅力的なメニューが登場。博多の名産、熟成明太子を贅沢に使ったドリアが楽しめる貴重な機会です。

洗練された3つのドリア

今回のフェアでは、サンマルクグリルの「神戸元町ドリア」「横濱元町ドリア」「チーズ＆ドリア.スイーツ」の各ブランドから計4品が提供されます。中でも特に注目したいのは、昨年好評を博した「熟成明太子とパルメザンチーズの焼きオムドリア」。

このドリアは、168時間熟成させた明太子ととろけるパルメザンチーズが絶妙に組み合わさっています。ふわとろの卵が乗ったその上には明太子がトッピングされており、一口ごとに奥深い風味を楽しむことができます。

さらに、さっぱりとした味わいの「熟成明太子とグリルチキンの爽やかレモンドリア」も見逃せません。こちらは半熟卵と明太子をハンバーグの上に乗せた一品で、チーズソースに明太子を加えることで、よりコクを感じられます。

豪華なドリアも充実

「熟成明太子と雲丹のカマンベールチーズドリア」は特に贅沢なメニューです。雲丹の風味が豊かなクリームソースと、まろやかなカマンベールチーズの組み合わせが熟成明太子の旨味を引き立て、まさに至福の一皿。

また、「熟成明太子と菜の花のカマンベールチーズフォンデュ風ドリア」も春の訪れを感じさせる華やかなメニューです。アスパラガスや菜の花をトッピングしたチーズフォンデュ風のドリアは、濃厚な味わいで心もお腹も満たしてくれます。

明太子フェア概要

このフェアは、神戸元町ドリア、横濱元町ドリア、チーズ＆ドリア.スイーツで開催されます。店舗ごとにメニューが異なりますので、訪れる際には事前にリサーチをおすすめします。人気メニューのため、早めの来店が吉かもしれません。

【実施期間】
2024年2月26日（木）～5月27日（水）

【販売店舗】
神戸元町ドリア、横濱元町ドリア、チーズ＆ドリア.スイーツ各店